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Descripción
Mapa Mental por kellysuarez98, actualizado hace más de 1 año
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Creado por kellysuarez98
hace más de 8 años
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CARBOHIDRATO
- Se Clasifican En
- Carbohidrato Simple
- Disacaridos
- Monosacaridos
- Disacaridos
- Carbohidrato Complejo
- Oligosacaridos
- Polisacaridos
- Oligosacaridos
- Carbohidrato Simple
- Sus Funciones Son
- Suministran la
mitad de la energía
aportada por una
dieta normal.
- Aportan energía para el
trabajo muscular, 1
gramos de carbohidratos
aporta 4Kcal.
- Mejora la flora intestinal
bacteriana, gracias a la
fermentación de azúcar es
como la lactosa.
- Esta misma fibra cumple una función
reguladora de la concentración de glucosa,
colesterol y triglicéridos en sangre
- Estimula la mortalidad
intestinal evitando la
constipacion
- Suministran la
mitad de la energía
aportada por una
dieta normal.
- Importancia
- Son los nutrimentos
que nos aportan la
mayor cantidad de
energía que requiere
nuestro cuerpo.
- Los carbohidratos son
saludables en todas
sus formas y
variedades.
- Ayudan a controlar el
peso, especialmente
cuando se combinan
con ejercicio,
- Son fundamentales para
un buen funcionamiento
intestinal.
- Son un importante
combustible para el
cerebro y los músculos
activos .
- Son los nutrimentos
que nos aportan la
mayor cantidad de
energía que requiere
nuestro cuerpo.
- Indice glucémico
- Alto más
de 50
- Moderado
35 a 50
- Bajo de 0 a
35
- Alto más
de 50
- BIBLIOGRAFIA
www.cocinasaludable.org/carbohidratos.php
www.cocinasaludable.com7tablas-indice-glucemico-reducir-dieta/
Recursos multimedia adjuntos
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