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mousse de Cola Cao
Descripción
COMO HACER MOUSSE DE CHOCOLATE CON COLACAO
Sin etiquetas
colacao
mousse
san vicente
Mapa Mental por
fjasala
, actualizado hace más de 1 año
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Creado por
fjasala
hace casi 9 años
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Resumen del Recurso
mousse de Cola Cao
ingredientes
mousse
25 g cola cao
250 ml nata para montar
20 g azúcar
salsa cola cao
50 g cola cao
25 ml leche
25 g azúcar
pasos
mousse
1-Espumadera+batidora,echar leche ,batir hasta que coja consistencia. Añadir poco a poco cola cao y azúcar
2-Poner al fondo de un vaso galletas troceadas y añadir masa anterior meter en nevera
salsa cola cao
3- espumadera+amasador, añadir los ingredientes sobrantes y batir hasta conseguir una densidad como sirope
puedes decorarla a tu gusto
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