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acilglicèridos
Descripción
Mapa Mental sobre acilglicèridos, creado por edithpadilla47 el 08/01/2014.
Mapa Mental por
edithpadilla47
, actualizado hace más de 1 año
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Creado por
edithpadilla47
hace casi 11 años
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Resumen del Recurso
acilglicèridos
son ésteres de ácidos grasos con glicerol,
Diacilglicéridos.
La molécula de glicerina se une a dos ácidos grasos
son los precursores de los triglicéridos.
Monoacilglicéridos.
Sólo existe un ácido graso unido a la molécula de glicerina.
triglicéridos
puesto que la glicerina está unida a tres ácidos grasos.
también como grasas neutras.
Recursos multimedia adjuntos
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