virus,,

Descripción

manejo y conservacion de alimentos
da_ros19
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Resumen del Recurso

virus,,
  1. VIRUS EN LOS ALIMENTOS
    1. Son paracitos unicelulares submicroscopicos, entidades compuespuestas tan solo de material genetico
      1. PRINCIPALES ALIMENTOS IMPLICADOS
        1. Dentro del grupo de los vegetales, los mas implicados puede ser la lechuga, el tomate, las frambuesas, las fresas y los melones
    2. COMPOSICION
      1. envoltura lipida
        1. material genetico
          1. caspide
          2. CLASIFICACION
            1. FORMA
              1. Helicoide
                1. compleja
                2. ACIDO NUCLEICO
                  1. CELULAS QUE PARACITAN
                    1. POR SU ENVOLTURA
                      1. Desnudo
                        1. Envuelto
                    2. MEDIDAS DE CONTROL
                      1. uso de vacunas
                        1. antibioticos
                          1. evitar la contaminacion de alimentos
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