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4820735
CAFE DE COLOMBIA.
Descripción
BIBLIOGRAFIA. Federacion Nacional de Cafeteros de Colombia, programa de consumo de cafe TOMA CAFE.
Sin etiquetas
gestion basica de la informacion
gestión básica de la información
mapas mentales
Mapa Mental por
angela cristina cuchimba urbano
, actualizado hace más de 1 año
Más
Menos
Creado por
angela cristina cuchimba urbano
hace más de 8 años
219
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Resumen del Recurso
CAFE DE COLOMBIA.
Gran Empresa
Familias
sociedades
independientes
actividad productiva
Tierras fertiles
Variedad de climas
Templado
Frio
Caliente
Departamentos cafeteros
HUILA
Mayor productor desde 2011
Taza de la excelencia
16.01 % de produccion en Colombia
77.893 caficultores Huilenses
CAUCA
NARIÑO
TOLIMA
NORTE DE SANTANDER
EJE CAFETERO
Armenia
Quindio
Risaralda
Turismo cafetero
PARQUE NACIONAL DEL CAFE
Conoce el mundo del cafe
Del arbol a la taza
Experiencia inolvidable
Genera empleos
directos e indirectos
Agricultores
Trabajo manual
Cultivo
Seleccion buenas semillas
Proceso de germinacion
Siembra
Entre -1.5-2 años
Primera cosecha
A LOS 5 AÑOS
Proceso soqueo
Nuevas plantas
mejor cosecha
Recoleccion manual
Granos maduros
Proceso de beneficio
Despulpado
Fermentacion
Lavado
Secado
Plagas
Broca,roya,insectos
insecticidas
compra y venta
Sacos verdes
Exportacion
ESTADOS UNIDOS
JAPON
INGLATERRA
ALEMANIA
PAISES BAJOS
SUECIA
procesos
trilla
retiro de cascarilla
limpieza de pergamino
Manual
Mecanica
seleccion
por mallas
por tamaños
Excelso
Homogeneo
Especial
Cafe consumo
Pasillas
por tipos
defectuosos
pasillas
Optimos
granos sanos
Tostion
media
media alta
alta
Color
Sabor
Aroma
catadores
Expertos
descafeinado
Suave
Cuerpo
empacado al vacio
Conserva sus propiedades
Comercializado
Almacenes
Tiendas
Por marcas
bolsas plasticas
Recipientes de vidrio
Cuarto productor mundial
Arabiga
Suave
Aromatico
Acido
Clases
Tipica
Borbon
Tabi
Caturra
Castilla
seleccion premium
Cafes Especiales
Excelente calidad
Organicos
Sin quimicos
De origen
Protegido
Robusta
Amargo
Mucho cuerpo
Menos aromatico
CONSUMO
Tiendas de cafe
Disfruta
Frio
Granizado
Malteada
Caliente
Con leche
Capuccino
Sin leche
Espresso
Con amigos
Compañeros de trabajo
solos
A cualquier hora del dia
En el hogar
Desayuno
Onces
En la oficina
FEDERACION NACIONALDE CAFETEROS
Representacion gremial
O.N.G. rural
sin animo de lucro
servicios de extencion
Regulacion y comercializacion
investigacion
Produccion de costos
Maximizar calidad
Recursos multimedia adjuntos
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