REGISTRO SANITARIO

1. Es un documento expendido por las autoridades que autorizan a envasar, vender productos de consumo humano
   1. ¿Quienes los autorizan en Guatemala ?
      1. MINISTERIO DE SALUD Y ASISTENCIA SOCIAL
         1. Departamento de regulaciones y control de alimentos
            1. REQUISITOS:
               1. REGISTRO SANITARIO
                  1. DATOS DEL TITULAR
                     1. Nombre del titular Numero del documento de identificación Nombre del representante legal Numero de documento de identificación Dirección del solicitante Teléfono, fax, correo electrónico Firma del titular de la empresa
                  2. DATOS DEL FABRICANTE:
                     1. -Nombre de la Fabrica (tal como aparece en la Licencia) indique si es nacional o extranjera -Numero de licencia o permiso de la licencia o permiso de la fábrica o bodega - Direcciín exacta de la fábrica, teléfono, fax, correo electronico
                  3. DATOS DEL PRODUCTO:
                     1. -Nombre del producto a registrar -Marca del producto - Contenido neto del producto -País de procedencia
            2. MECANISMOS DE REGISTRO
               1. 1. Presentar ante la autoridad sanitaria expediente completo 2. las autoridades verifican los documentos 3. La autoridad sanitaria ingresa expediente para revisión 4. se emiten muestras al laboratorio para análisis 5. como constancia del producto registrado la autoridad emite un código (registro sanitario) 6. a los productos de un mismo fabricante, con la msma formula pero con diferentes empaques, marcas, nombre o presentación se le asigna un solo codigo.
            3. REQUISITOS INSCRIPCIÓN SANITARIA
               1. INSCRIPCIÓN SANITARIA
                  1. REQUISITOS:
                     1. Identificación y caraacterísticas del producto
                        1. .Nombre del fabricante o producto -Nombre del país donde se fabrica el producto -Nombre comercial del producto sujeto a inscripción - Marca del producto
                  2. MECANISMOS:
                     1. Presentar expediente completo a la autoridades -La autoridades revisan el producto esta debidamente registrado -La autoridades extiende un numero de registro y la fecha de vencimiento del mismo -queda como responsable al importador o distribuidor del producto
               2. 1. Lugar y fecha de presentación de la solicitud de inscripción sanitaria 2. Numero de Registro sanitario del producto 3. Identificación de la empresa que registra el producto Nombre de la empresa 4. Nombre del propietario o representante legal de la empresa 5. Direccion exacta de la empresa 6. Teléfono, fax, coreo electrónico 7. de de Licencia sanitaria y vencimiento

1. Alimentos procesados en los Estados Parte
2. No aplica a
   1. alimentos no procesados

Nota:

• ENTRE OTRAS COMO: MATERIAS PRIMAS, NUMERO DE REGISTRO, EVALUACIÓN DE CONFORMIDAD, PROCESAMIENTO, ETC.

1. Evaluación a la conformidad
2. ALIMENTOS
   1. No procesados
      1. frijol en grano, verduras, maíz etc.
   2. procesados
      1. frijoles enlatados, jugos en latas, gaseosas. jabon, pastas etc.
   3. semiprocesados
      1. sopas intantaneas, carnes en bandejas, pechugas de pollo en cajas. etc.
3. CERTIFICADO DE LIBRE VENTA
4. INSCRIPCIÓN SANITARIA