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Descripción
Mapa Mental por Rafaela Bruna C. da Silva, actualizado hace más de 1 año
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Creado por Rafaela Bruna C. da Silva
hace alrededor de 8 años
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METABOLISMO DOS CARBOIDRATOS
- Conjunto de transformações e reações
químicas sofridas no interior do nosso
corpo que produzem a energia para
manter nosso organismo em
funcionamento.
- Boca
- Início da digestão
dos carboidratos.
- Mastigação
- Fraciona o alimento e
mitura-o com a saliva.
- Saliva
- Constituída principalmente de
enzimas, minerais e aminoácidos.
- Amilase
- É ativada e secretada pelas glândulas
salivares e começa a degradação do
amido em maltose.
- Estômago
- O pH ácido do estômago inativa a amilase
salivar. 30% do amido é degradado em
maltose.
- Duodeno
- Amilase pancreática completa a
digestão do Amido em Maltose.
- Intestino Delgado
- Digestão mais intensa dos carboidratos.
- Células Intestinais
- Secretam
- Lactase
- Maltase
- Frutase
- Degradam os dissacarídeos.
- Glicose
- Frutose
- Glactose
- São absorvidos e levados para
a corrente sanguínea.
- Frutose
- Galactose
- São convertidos em glicose.
- Glicose
- São convertida em glicogênio para reserva.
- Glicogênio
- É reconvertido em glicose
dependendo da necessidade do
organismo.
- É reconvertido em glicose
dependendo da necessidade do
organismo.
- Glicogênio
- São convertida em glicogênio para reserva.
- Glicose
- Galactose
- Frutose
- São absorvidos e levados para
a corrente sanguínea.
- Glactose
- Frutose
- Glicose
- Maltase
- Secretam
- Células Intestinais
- Digestão mais intensa dos carboidratos.
- Intestino Delgado
- Amilase pancreática completa a
digestão do Amido em Maltose.
- Duodeno
- O pH ácido do estômago inativa a amilase
salivar. 30% do amido é degradado em
maltose.
- Estômago
- É ativada e secretada pelas glândulas
salivares e começa a degradação do
amido em maltose.
- Amilase
- Constituída principalmente de
enzimas, minerais e aminoácidos.
- Saliva
- Fraciona o alimento e
mitura-o com a saliva.
- Mastigação
- Início da digestão
dos carboidratos.
- Boca
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