Aprendizaje sobre panadería y pastelería

de que se trata
1. elaboración de pan, galletas, postres,
  1. productos como:
    1. pan hojaldrado, royito, pan blandito,
    2. Galletas tres ojos, herradura, polboroza
    3. leche azada, arroz con leche,
  2. utensilios
    1. espátula, batidor de alambre
    2. Bols, batidora electrica, amasador
      1. cucharas medidoras, brocha
        cuchillos, tijeras, maza, y demas ingredientes
        entre algunos mas
    3. Balanza, hornos
    4. parisien, rallador,rodillo,jarra medidora
como llegue a esta practica
1. me emplee en una panadería como mesera.
  1. 1.aqui, el jefe de la panaderia me propuso la idea de aprender
  2. 2. empeze en tiempos libres
  3. 3. poniendo empeño y dedicación
por que lo hago
1. me parece una practica interesante y muy buena generadora de ingresos
2. me gusta, me entretiene
  1. interactuo con jefes, compañeros de trabajo y clientes

Resumen del Recurso

	Creado por alejandra rojano lopez hace alrededor de 8 años