VITAMINAS Y HORMONAS

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BIOQUIMICA 603
raul alvarez
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Resumen del Recurso

VITAMINAS Y HORMONAS
  1. enzimas
    1. son proteínas especializadas y elaboradas por la celula
      1. Catalizan (aceleran) reacciones químicas necesarias para los seres vivos
        1. se requieren en pequeñas cantidades
          1. no sufren cambios irreversibles
            1. son sumamente especificas
            2. oxido reductoras
              1. agregan o sustraen oxigeno o hidrogeno
              2. transferosas
                1. transfieren un grupo de atomo de una molecula a otra dentro de la misma molecula
                2. hidrolosas
                  1. rompen una molécula en 2 enlaces
                  2. liazas
                    1. quitan grupos y se forman 2 enlaces
                    2. ligosas
                      1. unen 2 moléculas
                      2. hormonas
                        1. compuesto química
                          1. controlan las funciones del organismo
                            1. se sintetiza en las células
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