Mediante distintos procesos industriales se obtienen
ácidos y bases que suelen ser la materia prima de
otras sustancias necesarias para el hombre.
Nota:
Ejemplo
el ácido carbónico es fundamental en mantener constante el ph de la sangre.
COMO AGENTES DE LIMPIEZA
Muchos metales se oxidan en
presencia del aire con
formación de una capa de
óxido. Esta capa se puede
limpiar empleando un ácido o
una base
Nota:
Ejemplo
el ácido clorhídrico o ácido fosfórico, que se puden encontrar salfimant y coca cola.
las bases como el hidróxido de sodio
ADITIVOS PARA
ALIMENTOS
Algunos ácidos se emplean
como conservantes de
alimentos ya que la acción
bacteriana sobre los mismos
no se a ph bajo
Nota:
Ejemplo
El ácido propiónico, el ácido sórbico, el ácido cítrico y el ácido benzoico.
MEDICINAS
Muchos problemas de
digestión se deben a un
exceso de ácido clorhidrico
en el estomago
Nota:
Ejemplos
se emplean bases debiles como NaHCO3, MgCO3, CaCO3, AlOH3, MgOH2.
EL ESTOMAGO Y SU
ACIDEZ
EL jugo gástrico es un
fluido que se segrega por
las glándulas de la
membrana mucosa que
envuelven al estomago,
entre otras sustancias
contiene ácido clorhidrico