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Laboratorio Bioquimica
Descripción
Informe de Laboratorio Carbohidratos
Sin etiquetas
informe
laboratorio
bioquimica
sena
Mapa Mental por
Gabii Castañeda
, actualizado hace más de 1 año
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Creado por
Gabii Castañeda
hace alrededor de 8 años
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Resumen del Recurso
Laboratorio Bioquimica
Identificar los principales carbohidratos (MOnosacaridos, Oligosacaridos y polisacaridos) en los alimentos de uso comun
Materiales
Azucar,Sal, Leche Leche condensada, Panela, Fruta, Vegetal verde, Almidon, Vasos plasticos, gotero, alcohol, fosforos, tubos de ensayo (2), Baata, Guantes, Cofia, Jabon y Toalla
procedimiento
lavar muy bien los utensilios para realizar el laboratorio (los tubos de ensayo,vaso precipitados, el gotero y mezclador)
lavar muy bien ( el vegetal verde, las frutas y el almidon)
prender la mecha con el fosforo y alcohol,
en uno de los vasos precipitados poner a hervir agua
ya que burbujee el agua colocar los tubos de ensayos con las sustancias y el reactivo
determinar la presencia de los carbohidratos presentes en la sustancias
repetir esto con todas las sustancias y reactivos que hallan
al finalizar cada prueba lavar bien los utensilios para que no esten contaminados y afecten el resultado del experimento
una ves finalizada el experimento lavar los utensilios utilizados
colocarnos la bata, los guantes, los tapabocas y la cofia
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