Identificar el concepto general del restaurante para trasmitir los valores de la marca.
Llegar a todo tipo de público
Generar estrategia digital
Redes sociales y Web
Nota:
Definir un concepto de comunicación.
Identificar idoneidad
Nota:
Pensar en cuáles serían las redes idóneas para usar. Por ejemplo Twitter no es fuerte. Fb e instagram sí.
Estrategia de marketing de contenidos
Nota:
Generar contenidos que den valor al usuario, que le informen sobre gastronomía, que den tips, etc.
Plan de acción
Nota:
Proponer objetivos. No interesa sólo recibir muchos likes si nadie va a comer.
Generar un plus entre la espera y la atención
Identificar una tradición
mexicana
Nota:
Justificar el tiempo de espera con algo que resulte atractivo para el cliente.
¿Que trata de cumplir?
Generar posicionamiento
Dentro de los restaurantes de comida mexicana
Nota:
Que este por encima de la competencia, que tenga un lugar distintivo dentro del mercado.
Tipificar el público
Lo que el cliente desea
ver
Nota:
Si bien te puede comprar cualquier persona debes orientar toda las comunicaciones sobre lo que un comensal desea ver y saber. ¿Qué lo seduce para decir, sí, voy a ese sitio?
Generar un
diferenciador
Fidelizar al cliente
Nota:
Que se se convierta en un cliente asiduo o frecuente.
¿Que problemas
tiene?
Doble imagen - logo
Esta situación confunde al cliente
Nota:
Los clientes identifican más el logo inicial, pero el segundo es el que se esta tratando de posicionar.
Demora en atención al cliente
Algunas veces se demora 40 - 60 min.
Nota:
El argumento para justificar la demora en la atención es el hecho de que todos los platos se preparan frescos.
Falta de
publicidad
Los clientes conocen el restaurante por el voz a
voz
Nota:
No existe una estrategia clara referente a la difusión y conocimiento del restaurante.
Restaurante Mexicano ubicado en Chapinero
Nota:
Atendido por sus propietarios le ofrecemos una amplia experiencia en comida típica mexicana, hecho con manos mexicanas