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Glutathione
Descripción
3.1.4.1 3.1.4.2
Sin etiquetas
biology
a level
amino acids
proteins
enzymes
biology
gcse
Mapa Mental por
Rachel Ogunleye
, actualizado hace más de 1 año
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Menos
Creado por
Rachel Ogunleye
hace alrededor de 8 años
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Resumen del Recurso
Glutathione
Occurs in most eukaryotic cells
Acts as an antioxidant and protects cells from toxins
EG; Free radicals
Is a Tripeptide
Eg: composed of a chain of three linked amino acids: Glutamate Cysteine and Glycine
Atypical link between Glutamate and Cysteine
Involves the Carboxyl group of Glutamate's variable group and Cysteine's amino group
The link between Cysteine and Glycine is the usual type of link between aminio acids in a peptide , polypeptide or protein
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