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Descripción
Mapa Mental por Dylan Benavides, actualizado hace más de 1 año
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Creado por Dylan Benavides
hace casi 8 años
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MAPA CONCEPTUAL DE LOS ACIDOS
CARBOXILICOS
- Compuestos caracterizados por la prescencia
del grupo carboxilo unido a un grupo alquilo
o arilo COOH unido a un grupo alquilo o arilo
- El primer miebro de la serie alifatica se llama metanoico
y el primer miembro del grupo aromatico se llama
fenilmetanoico
- Cuando la cadena
carbonada presenta
dos grupos carboxilo
los acidos se llaman
dicarboxilicos
- el primer miembro miembro de la
serie alifatica el 1,2 etanodioco
- el primer miembro miembro de la
serie alifatica el 1,2 etanodioco
- Cuando la cadena
carbonada presenta
dos grupos carboxilo
los acidos se llaman
dicarboxilicos
- El primer miebro de la serie alifatica se llama metanoico
y el primer miembro del grupo aromatico se llama
fenilmetanoico
- NOMENCALTURA DE LOS ACIDOS CARBOXILICOS
- la IUPAC nombra los acidos
carboxilicos reemplazando ''ano''
del alcano por ''oico''
- Cuando el acido tiene
sustituyenetes se enumera la
cadena de mayor longitud
dando el localizador mas bajo
al carbono del grupo acido
- Cuando el grupo del acido va unido a un
anillo se toma el ciclo como cadena
principal y se termina en carboxilico
- Cuando el acido tiene
sustituyenetes se enumera la
cadena de mayor longitud
dando el localizador mas bajo
al carbono del grupo acido
- la IUPAC nombra los acidos
carboxilicos reemplazando ''ano''
del alcano por ''oico''
- PROPIEDADES FISICAS
- SOLUBILIDAD: El grupo acarboxilo da caracter polar a los acidos y foma
puentes de hidrogene entre la molecula de acido y la de agua
- la presencia de dos atomos de oxigeno en el
carboxilo hace que dos moleculas de acido se unan
por un puente de H doble formando un dimero
ciclico
- PUNTO DE EBULLICION: son elevados debido a la presencia de doblre puente de H
- PUNTO DE FUSION: varia segun el numero de C siendo mas elevado el de los acidos
formico y acetico despues de 6 C el punto se eleva de manera irregular
- SE DEBE A: el aumento de atomos de C interfiere en la asociacion entre moleculas
- los acidos con mayor ccantidad de de carbonos presentan poco olor
- los acidos con mayor ccantidad de de carbonos presentan poco olor
- SE DEBE A: el aumento de atomos de C interfiere en la asociacion entre moleculas
- PUNTO DE FUSION: varia segun el numero de C siendo mas elevado el de los acidos
formico y acetico despues de 6 C el punto se eleva de manera irregular
- PUNTO DE EBULLICION: son elevados debido a la presencia de doblre puente de H
- la presencia de dos atomos de oxigeno en el
carboxilo hace que dos moleculas de acido se unan
por un puente de H doble formando un dimero
ciclico
- SOLUBILIDAD: El grupo acarboxilo da caracter polar a los acidos y foma
puentes de hidrogene entre la molecula de acido y la de agua
- PROPIEDADES QUIMICAS
- el comportamiento quimico esta determinado por el grupo carboxilo
- esta funcion consta de un carbonilo C=O y de un hidroxilo (-OH)
- SINTESIS DE LOS ACIDOS CARBOXILICOS
- se obitienen a partir de reacciones quimicas como la oxidacion de
alcholes primarios compuestos alquil bencenicos y por hidros de
nitrilos
- OXIDACION DE ALCHOLES PRIMARIOS: el acohol primario se
trata con un agente oxidante fuerte y el acohol actua como
reductor oxidandose hasta acido carboxilico
- OXIDACION DE LOS COMPUESTOS ALQUILO
BENCENICOS: se mezclan con los oxidantes fuertes y
se llevan a la formacion de acidos carboxilicos
- HIDROSIS DE NITRILOS: se hidrolizan al ser
sometidos a ebullcion con acidos minerales o
alcalis en solucion aucosa dando acidos
carboxilicos mediante sustitucon nucleofila
- HIDROSIS DE NITRILOS: se hidrolizan al ser
sometidos a ebullcion con acidos minerales o
alcalis en solucion aucosa dando acidos
carboxilicos mediante sustitucon nucleofila
- OXIDACION DE LOS COMPUESTOS ALQUILO
BENCENICOS: se mezclan con los oxidantes fuertes y
se llevan a la formacion de acidos carboxilicos
- OXIDACION DE ALCHOLES PRIMARIOS: el acohol primario se
trata con un agente oxidante fuerte y el acohol actua como
reductor oxidandose hasta acido carboxilico
- se obitienen a partir de reacciones quimicas como la oxidacion de
alcholes primarios compuestos alquil bencenicos y por hidros de
nitrilos
- SINTESIS DE LOS ACIDOS CARBOXILICOS
- esta funcion consta de un carbonilo C=O y de un hidroxilo (-OH)
- el comportamiento quimico esta determinado por el grupo carboxilo
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