¿QUE ES LA QUÍMICA? La química es una de las ciencias
naturales (Física, Química y Biología) y con las cuales
tiene una estrecha relación y a evolucionado a tal grado
que en la actualidad se conocen varias ciencias (ramas de
la química) que tienen una relación intima entre ellas.
La Electroquímica es una rama de la
química que estudia la
transformación entre la energía
eléctrica y la energía química.
La Química Orgánica estudia los
compuestos del carbono (derivados
de seres vivos y del petróleo).
La Química Industrial es
la rama de la Química
que aplica los
conocimientos
químicos a la
producción de forma
económica de
materiales y productos
químicos especiales con
el mínimo impacto
adverso sobre el medio
ambiente.
La Química Analítica tiene como fin la
identificación, separación y
determinación cuantitativa de la
composición de las diferentes
substancias.
La química de alimentos es el estudio, desde un
punto de vista quimico de los procesos e
interacciones existentes entre los componentes
biológicos (y no biológicos) que se dan en la
cocina cuando se manipulan alimentos.
La química de alimentos es el estudio,
desde un punto de vista quimico de los
procesos e interacciones existentes entre
los componentes biológicos (y no biológicos)
que se dan en la cocina cuando se
manipulan alimentos.
La Físicoquímica estudia, fundamentalmente, la estructura de la
materia, los cambios energéticos, las leyes, los principios y
teorías que explican las transformaciones de una forma de
materia a otra.
La Química nuclear es la que se ocupa del estudio de las
transmutaciones y transformaciones de los núcleos atómicos, del
mismo modo que la Química molecular atiende al estudio de las
moléculas.
La Bioquímica se dedica al estudio de las substancias que forman parte
de los organismos vivos (metabolismos celulares).
La Petroquímica es la extracción de cualquier sustancia química a partir de
combustibles fósiles. Estos incluyen combustibles fósiles purificados como el
metano, el propano, el butano, la gasolina, el queroseno, el gasoil, el
combustible de aviación, así como pesticidas, herbicidas, fertilizantes y otros
artículos como los plásticos, el asfalto o las fibras sintéticas. La petroquímica
es la industria dedicada a obtener derivados químicos del petróleo y de los
gases asociados. Los productos petroquímicos incluyen todas las sustancias
químicas que de ahí se derivan.