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6517406
E. coli O 157:H7
Descripción
how it works
Sin etiquetas
health care
8th grade
Mapa Mental por
Jason McClure
, actualizado hace más de 1 año
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Creado por
Jason McClure
hace casi 8 años
7
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Resumen del Recurso
E. coli O 157:H7
A bacterium that can produce a deadly toxin and causes approximately 73,000 cases of foodborne illness each year in the U.S.
Deadly
Toxic
Sources: beef, especially undercooked or raw hamburger; produce; raw milk; and unpasteurized juices and ciders
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