Clasificacion de lipidos

Descripción

mapa
manueldelatlas @hotmail.com
Mapa Mental por manueldelatlas @hotmail.com, actualizado hace más de 1 año
manueldelatlas @hotmail.com
Creado por manueldelatlas @hotmail.com hace alrededor de 8 años
16
0

Resumen del Recurso

Clasificacion de lipidos
  1. Acidos grasos
    1. Lipidos simples
      1. Acidos carboxilicos con una larga cadena alifatica
        1. Sufren reacciones organicas de esterificacion y saponificacion
    2. Lipidos saponificables
      1. Pueden formar jabones
        1. Tienen acido graso en su composicion
          1. Simples C,H,O
            1. Acilgliceridos y Ceridos (grasa, aceite, ceras)
            2. Complejos aparte de C,H,O N,P,S
              1. Fosfolipidos y esfingolipidos (formacion de la membrana plasmatica
        2. Lipidos insaponificables
          1. No tienen Acido graso
            1. Sustancias de muy variada naturaleza
              1. Terpenos
                1. Esteroides
                  1. Prostagrandinas
              Mostrar resumen completo Ocultar resumen completo

              Similar

              ADITIVOS ALIMENTARIOS
              mariale.96
              conservacion de alimentos: fermentacion
              Felipe Gonzalez
              Sx metabolico
              Karen Esquivel Andrade
              MACROMOLECULAS NATURALES Y SINTETICAS
              Aline Rosas
              Nutrición y Dietética
              Yago Perez
              Alimentacion y Nutricion
              Dyyaanely Eg
              LA FUNCIÓN DE NUTRICIÓN
              Nacho Diego
              Proceso de la nutrición
              Susana Galindo
              Test Fotosíntesis
              RaquelArroyo
              LA FUNCIÓN DE NUTRICIÓN
              M.Encina SF
              Soya en la Nutrición Humana
              ALIMENTOS COLPAC