GLÚCIDOS

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Glúcidos
Estela Cabo
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Estela Cabo
Creado por Estela Cabo hace alrededor de 8 años
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Resumen del Recurso

GLÚCIDOS
  1. C2H2nO2
    1. Holósidos
      1. Oligosacáridos
        1. Polisacáridos
          1. Homopolisacáridos
            1. Heteropolisacáridos
            2. osas
            3. Heterósidos
              1. Monosacáridos + no glúcidos
            4. MONOSACÁRIDOS
              1. Según el nºC
                1. Triosas
                  1. Gliceraldehído
                    1. Dihidroxiacetona
                    2. Tetrosas
                      1. Eritrosa
                        1. Nutrición autótrofa
                      2. Pentosas
                        1. Ribosa
                          1. ARN
                            1. ATP
                            2. Xilosa
                              1. Madera
                              2. Arabinosa
                                1. forma L
                                2. Ribulosa
                                  1. Fija CO2 a los autótrofos
                                3. Hexosas
                                  1. Glucosa
                                    1. estructural
                                      1. eneregía
                                      2. Galactosa
                                        1. solo formando lactosa
                                        2. Manosa
                                          1. Actividad antibiótica
                                          2. Fructosa
                                            1. Muy dulce
                                              1. nutriente espermatozoides
                                                1. levógira
                                            2. Propiedades
                                              1. Sólidos
                                                1. Cristalizables
                                                  1. Blancos
                                                    1. Dulces
                                                      1. Solubles en H2O
                                                        1. Carácter reductor
                                                          1. Actividad óptica
                                                            1. Dextrógiros
                                                              1. Levógiros
                                                            2. Según grupo funcional
                                                              1. cetosas
                                                                1. Aldosas
                                                              2. Isomería Monosacáridos
                                                                1. De función
                                                                  1. Esteroisomería
                                                                    1. Enantiómeros
                                                                      1. D
                                                                        1. -OH dercaha
                                                                        2. L
                                                                          1. -OH Izquierda
                                                                        3. Diasteroisómeros
                                                                          1. No imagen especular
                                                                            1. Epímeros
                                                                              1. OH carbono quiral
                                                                      2. Proyección monosacáridos
                                                                        1. Proyección de Haworth
                                                                          1. Furano (pentágono)
                                                                            1. Pirano (hexágono)
                                                                            2. Enlace hemiactetal/hemicetal
                                                                              1. Fischer/Lineal
                                                                              2. Derivados de los monosacáridos
                                                                                1. Ésteres fosfóricos
                                                                                  1. Desoxiazúcares
                                                                                    1. Desoxirribosa
                                                                                    2. Polialcoholes
                                                                                      1. Glucitol
                                                                                        1. Glicerina
                                                                                        2. Azúcares ácidos
                                                                                          1. Aminoazúcares
                                                                                          2. OLIGOSACÁRIDOS
                                                                                            1. 2-10 monosacáridos
                                                                                              1. Enlace o-glucosídico
                                                                                                1. Se libera h2o
                                                                                                  1. Puente de O
                                                                                                    1. Monocarbonílico
                                                                                                      1. Dicarbonílico
                                                                                                      2. DISACÁRIDOS
                                                                                                        1. 2 monosacáridos
                                                                                                          1. Maltosa
                                                                                                            1. Lactosa
                                                                                                              1. Sacarosa
                                                                                                                1. Celobiosa
                                                                                                              2. POLISACÁRIDOS
                                                                                                                1. Unión de muchos monosacáridos
                                                                                                                  1. Enlaces o-glucosídicos
                                                                                                                    1. No dulces
                                                                                                                      1. No reductores
                                                                                                                        1. Homopolisacáridos estructurales
                                                                                                                          1. Enlaces Beta
                                                                                                                            1. El mismo monosacárido
                                                                                                                              1. Soporte y protección
                                                                                                                                1. Celulosa
                                                                                                                                  1. C6H12O6
                                                                                                                                    1. Puentes de H intercatenarios
                                                                                                                                    2. Pared celular
                                                                                                                                      1. Hidrolizada
                                                                                                                                        1. Celulasas
                                                                                                                                        2. Quitina
                                                                                                                                          1. Exoesqueleto
                                                                                                                                            1. Capas alternas
                                                                                                                                        3. Homopolisacáridos de reserva
                                                                                                                                          1. Enlaces Alfa
                                                                                                                                            1. Almidón
                                                                                                                                              1. Vegetales
                                                                                                                                                1. Amilosa+Amilopectina
                                                                                                                                                  1. Situado en los plastos
                                                                                                                                                  2. Glucógeno
                                                                                                                                                    1. Células animales
                                                                                                                                                    2. Dextranos
                                                                                                                                                    3. Hetropolisacáridos
                                                                                                                                                      1. Pectinas
                                                                                                                                                        1. Hemicelulosas
                                                                                                                                                          1. Agar-Agar
                                                                                                                                                            1. Espesante
                                                                                                                                                            2. Gomas
                                                                                                                                                              1. Mucílagos
                                                                                                                                                                1. Glicosaminoglicanos
                                                                                                                                                                  1. Ácido hialurónico
                                                                                                                                                                    1. Heparina
                                                                                                                                                                      1. Condoritín fosfato
                                                                                                                                                                      2. Mureína
                                                                                                                                                                    2. Heterósidos
                                                                                                                                                                      1. Glúcido + Aglucón
                                                                                                                                                                        1. Glicolípidos
                                                                                                                                                                          1. Ceramida
                                                                                                                                                                            1. Cerebrósidos
                                                                                                                                                                              1. Gangliósidos
                                                                                                                                                                              2. Glicoproteínas
                                                                                                                                                                                1. Sanguíneas
                                                                                                                                                                                  1. Foliculoestimulante
                                                                                                                                                                                  2. Principios activos plantas medicinales
                                                                                                                                                                                  Mostrar resumen completo Ocultar resumen completo

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                                                                                                                                                                                  1. LA CÉLULA
                                                                                                                                                                                  Vivi Riquero
                                                                                                                                                                                  Examen de Repaso de Biología
                                                                                                                                                                                  Diego Santos
                                                                                                                                                                                  TEST MICROBIOLOGÍA e INMUNOLOGÍA
                                                                                                                                                                                  VICTOR MANUEL VITORIA RUIZ
                                                                                                                                                                                  Biología para la PSU
                                                                                                                                                                                  Lolo Reyes
                                                                                                                                                                                  Práctica de Biología para la Prepa 2
                                                                                                                                                                                  Raúl Fox
                                                                                                                                                                                  Huesos del Cuerpo Humano
                                                                                                                                                                                  Diego Santos
                                                                                                                                                                                  Animales y sus Características
                                                                                                                                                                                  Diego Santos
                                                                                                                                                                                  Aparato CIRCULATORIO
                                                                                                                                                                                  JL Cadenas