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MICROORGANISMOS
Descripción
descripción de microorganismos
Sin etiquetas
biologia
microbiologia
nutrición
bienestar
pedagogia
Mapa Mental por
luz dary leiton
, actualizado hace más de 1 año
Más
Menos
Creado por
luz dary leiton
hace casi 8 años
8
0
0
Resumen del Recurso
MICROORGANISMOS
Son seres vivos, microscópicos.
no tienen medios de locomoción.
se transladan
existen dos tipos
peligosos
útiles
Reproduccion
NUTRIENTES
HUMEDAD
TEMPERATURA
EN LOS ALIMENTOS
deteriorantes
deterioran el alimento; no causan enfermedad
patógenos
no hay cambios físicos, pero si enferman al consumidor.
TIPOS
BACTERIAS
facíl division
forman colonias
producen toxinas
microscopicas
HONGOS
levaduras
unicelulares
comestibles
mohos
pluricelulares
producen alteraciones
son comestibles (queso roquefort)
PARÁSITOS
dependen de un ser complejo
VIRUS
son mas pequeños que las bacteris
necesitan una celular para replicarse
Recursos multimedia adjuntos
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