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Vinos Estados Unidos
Descripción
Zonas vinícolas, uvas principales y denominación de origen
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principqles uvas tintas y blancas de estados unidos
enologia
Mapa Mental por
Cristina Sanchez
, actualizado hace más de 1 año
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Creado por
Cristina Sanchez
hace casi 8 años
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Resumen del Recurso
Vinos Estados Unidos
El primer vino fue elaborado con uvas scuppernong por colonos franceses en una colonia cerca de Jacksonville (Florida) entre 1562 y 1564.
En California, el primer viñedo y bodega fue creado por el misionero franciscano fray Juníper Serra cerca de San Diego en 1769.
Principales Zonas Vinícolas:
California
Noroeste de Estados Unidos
Noreste de Estados Unidos
Nueva York
Sur y el medio oeste
Uvas mas importantes:
Tintas:
Cabernet Sauvignon
Merlot
Pinot Noir
Syrah
Zinfandel
Blancas
Chardonnay
Sauvignon Blanc
Pinot Gris
Riesling
Muscat Canelli
Gewürztraminer
Denominación de Origen
En 1980 se crearon las American Viticultural Area –AVA–,
Los vinos que llevan el nombre de un AVA deben contener al menos 85% de uva procedente de dicha región, excepto en Oregón, donde se exige 100%.
Recursos multimedia adjuntos
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