Los judíos, por respeto a Dios, eran los únicos que bebían el vino al natural
Cuenta la leyenda persa
que de las semillas que un ave dejó caer a los pies del rey (Yemshid) nacieron plantas que dieron
abundantes frutos, cuyo jugo fermentado fue bebido por la favorita
La mujer, que estaba enferma, se durmió profundamente bajo los efectos relajantes de la bebida, y al
despertar se sintió curada y feliz.
DIFENTES HISTORIAS
civilizaciones bebían el vino mezclado con leche y miel para “mejorar el
sabor”. porque su sabor no era como el de la actualida
Los judíos, por respeto a Dios, eran los únicos que bebían el vino (wainu, en hebreo) al natural
Existen evidencias arqueológicas en las que se indica que las producciones de vino más antiguas
provienen de una extensa área que abarca
desde el 6000 al 5000 a. C
El vino llegó a Grecia vía la isla de Creta, muy probablemente procedente de Egipto y Fenicia. Desde
este primer emplazamiento el vino fue cultivándose a lo largo de Sicilia, sur de Italia y Libia.
En el Antiguo Egipto la cerveza era más popular que el vino. Los primeros vinos elaborados con las
variedades semi-silvestres de uva eran rojas y producían con ellas vino tinto, pero los egipcios tuvieron la
posibilidad de hacer crecer
En el Imperio romano el vino entró en la península de Italia en el 200 a. C. y pronto fue muy popular ya que al sur de la
península la denominaron "Oenotria" ("tierra de uva"), con ello se indicaba lo adecuado que resultaba su
cultivo