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CATABOLISMO DE PROTEÍNAS

Descripción

(METABOLISMO) Biología Mapa Mental sobre CATABOLISMO DE PROTEÍNAS, creado por jgm1996 el 05/04/2014.
jgm1996
Mapa Mental por jgm1996, actualizado hace más de 1 año
jgm1996
Creado por jgm1996 hace más de 10 años
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Resumen del Recurso

CATABOLISMO DE PROTEÍNAS
  1. Las proteínas NO son una buena fuente energética, se emplean como último recurso.
    1. Fases:
      1. 1) Hidrólisis de los enlaces peptídicos por parte de proteasas, peptidasas...
        1. 2) Catabolismo de aa
          1. a)Se elimina el grupo amino
            1. 1)Transaminación: el α-KG acepta el grupo amino y se transforma en glutamato
              1. 2)Desaminación oxidativa: se recupera el α-KG y se elimina amoniaco.
                1. b) Oxidacion de la cadena carbonada para obtener PYR, Acetil CoA o intermediarios del ciclo de Krebs, que pueden seguir rutas catabólicas o anabólicas
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