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CATABOLISMO DE PROTEÍNAS
Descripción
(METABOLISMO) Biología Mapa Mental sobre CATABOLISMO DE PROTEÍNAS, creado por jgm1996 el 05/04/2014.
Sin etiquetas
biología
metabolismo
biología
metabolismo
Mapa Mental por
jgm1996
, actualizado hace más de 1 año
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Creado por
jgm1996
hace casi 11 años
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Resumen del Recurso
CATABOLISMO DE PROTEÍNAS
Las proteínas NO son una buena fuente energética, se emplean como último recurso.
Fases:
1) Hidrólisis de los enlaces peptídicos por parte de proteasas, peptidasas...
2) Catabolismo de aa
a)Se elimina el grupo amino
1)Transaminación: el α-KG acepta el grupo amino y se transforma en glutamato
2)Desaminación oxidativa: se recupera el α-KG y se elimina amoniaco.
b) Oxidacion de la cadena carbonada para obtener PYR, Acetil CoA o intermediarios del ciclo de Krebs, que pueden seguir rutas catabólicas o anabólicas
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