Arroz Del Estado De Moleros

Nota:

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1. Denominación De Origen
   1. Solicitud
      1. 12 de Septiembre 2011
      2. 6 de Julio 2011
   2. Lo otorga
      1. El Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI)
         1. 16 de Febrero 2012
   3. A-92 A-98 A-2010
   4. Otorgar al producto una certificación que garantiza calidad al consumidor
      1. Ventajas de contar con una Denominación de Origen
         1. Fomenta y favorece la organización del sector productivo
         2. Los productos sujetos a denominación de origen deben cumplir con las Normas Oficiales Mexicanas respectivas
         3. Mejora la divulgación, promoción y la oferta del producto protegido
         4. Es el propio sector el que proporciona un marco legal estricto para defender y proteger al producto de las denominaciones de origen falsas o susceptibles de inducir a error en cuanto a la procedencia geográfica o a la naturaleza y características del producto
2. Tipos de Arroz
   1. Palay
      1. Características
         1. Medidas Aproximadas 10mm x 3mm x 2mm
         2. 1000 granos = 36 gramos aproximadamente
         3. Amarillo Paja Cafe Claro
   2. Integral (Cariopside)
      1. Características
         1. Medida Aproximada 7mm x 2.4mm 1.7mm
         2. Pardo Plateado
         3. 1000 granos = 26 gramos
   3. Pulido
      1. Características
         1. Centro Blanco "Panza Blanca"
         2. 1000 granos = 25 gramos aproximadamente
         3. Medidas Aproximadas 7mm x 2.2mm x 1.5
   4. Subproductos
      1. Casacarilla
      2. Medio Grano
      3. Tres Cuartos De Grano
      4. Salvadillo
      5. Harina
3. 22 Municipios del Estado de Morelos
   1. 4 Molinos