Los alimentos de mi región Cundinamarca y su composicion desde la Química orgánica

Los alimentos de mi región Cundinamarca y su composicion desde la Química orgánica

Nota:

• Cundinamarca es una región principalmente sabanaera , en la cual se cultivan alimentos como la papa,trigo,aguacate,pescado,carnes de res y chiguiro,rabano, cebolla larga, panela y hortalizas10 alimentos distintos para la compocision quimica organica adecuada.

1. Nota:

   • La papa criolla son tuberculos, compuestos por almidon y lipidos, formando esteres grasos y alcholes grasos.

2. Nota:

   • El trigo es un afuente pricipal de harina compuesta orgánicamente por almidon, lo cual se deriva de la glucosa.

3. Nota:

   • El Aguacate esta entre las familias de la lauraceas, conteniendo com principal componente orgánico, la grasa como fuente de suministro de vitamina.

4. Nota:

   • El pescadom es un afuente de alimento principal de fibra, energia con su compocisión organica de proteina y vitamina en sus enlaces de benceno,+

5. Nota:

   • La carne de res, tiene como principal  composicion química los glucidos, grasas, lipidos y sales.

6. Nota:

   • La carne de chiguiro es muy popular en cundinamarca ademas por contener como principal composicion quimica orgánica los lipidos grasos entre otros complejos.

7. Nota:

   • El rabano es fuente de total proteina y vitamina en nuestro cuerpo, principalmente se compone de vitamina c.

8. Nota:

   • La cebolla larga ademas como fuente  de sustancia se materializa en su composicion por las proeinas y minerales que posee en su despomposicion.

9. Nota:

   • La glucosa fundamentalmente es producto de la caña de azucar lo cual en su composición quimica organiza se manifiesta la glucosa como total fuente de proteina y mineral.

10. Nota:

    • La hortalizas son fuente de variacion en cultivos pequeños ograndes derivados de la composición organica de los acidos orgánicos.