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Empaque para anafre de arepas
Descripción
Mapa Mental sobre Empaque para anafre de arepas, creado por Juliana Duran Farfan el 15/02/2017.
Mapa Mental por
Juliana Duran Farfan
, actualizado hace más de 1 año
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Menos
Creado por
Juliana Duran Farfan
hace casi 8 años
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Resumen del Recurso
Empaque para anafre de arepas
2. ¿Por qué pasa?
Se prefiere consumir alimentos listos para calentar
Inmediatismo
Arepa pre cocida empaquetada
No existe una unidad nacional en cuanto a la estimación de la arepa
3. ¿Para qué se hace?
Dejar el facilismo
Para recordar nuestras tradiciones indígenas
Conocimiento culinario
Reconocer a la arepa como legado indígena
Volver a comer como colombiano
1. ¿Qué pasa?
Estamos olvidando nuestras raíces indígenas culinarias
No hay interés por conocerlas
Queriéndose parecer a otros nos olvidamos de quién somos
4. ¿Quién?
Va dirigido a
Adultos de 30 a 60 años que les guste cocinar, de estrato 4, 5 y 6
5 ¿Cómo solucionarlo?
Incentivando a estas personas a querer volver a hacer arepas de la forma tradicional
¿Cómo?
Con el anafre de barro para arepas
Recetas de arepas tradicionales
Recetas de arepas saludables fit
6. Referentes
Calor
Sabor a brasa
Quemado
Carbón
Leña
Colores cálidos
Pre colombino
Indígenas
Hecho a mano
Manos viejas tradición de años
Utensilio básico en la cocina
Diseños triviales
El barro y Villa de Leyva
7. Conceptos
Artesanal
Folclórico
Auténtico
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