La reología

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Apoyo a la profa. de Cocina con este recurso de evaluación de la comprensión lectora.
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Resumen del Recurso

La reología
  1. es
    1. ayuda a
      1. propiedades reológicas
        1. gggjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjj ññññññññññññ mmmmmm
        2. en la industria alimentaria
          1. kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
          2. técnicas
            1. aplicación en alimentos
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