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Descripción
Mapa Mental por dora luz hernandez martinez, actualizado hace más de 1 año
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Creado por dora luz hernandez martinez
hace más de 7 años
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DIETA
Y
DIETOTERAPIA
- la dieta refere a los alimentos que
consume un ser vivo para poder cumplir
sus necesidades vitales. Una dieta
equilibrada en los seres humanos debe
contener carbohidratos, proteínas,
vitaminas y minerales.
- DIETA CORRECTA
- *Completa, equilibrada, variada,
suficiente e inocua
- Individuo sano
- *Completa, equilibrada, variada,
suficiente e inocua
- DIETA CORRECTA
- La dietoterapia, por su parte, utiliza esta relación para tratar
las necesidades en caso de enfermedad o trastorno
relacionado con la alimentación. Las dietas terapeuticas lo
son, al modificarse uno o más nutrientes en la dieta para
obtener un tratamiento que puede ser curativo por si solo o
bien puede ser complementario al tratamiento
medicamentoso
- OBJETIVOS
- La dieta como un tratamiento para enfermedades, como
complemento de tratamiento farmacológico, como parte
de un tatamiento medico o para prevenir o mantener
nutricio, asegurar el aporte nutricional necesario
- CLASIFICACION
- modificadas en consistencia, modificadas cualitativas y cuantitativas y por su
valor nutricional en completas e incompletas
- consistencia: liquida,
semilíquida y solidas.
- cuantitativas: hiposodica, hiperenergetica, hipoproteica e
hiperproteica, hipolitica e hiperliquuida, hipohidrocarbonada e
hiperhidrocarbonada. (se cuantifican gramos de macro y
micronutrientes)
- Cualitativas: dieta sin gluten, sin lactosa, baja
en fenilalanina, baja en catecolaminas,
modificada en fibra. (se limitan los alimentos que afectan al individuo)
- Completa: dieta correcta
- Incompleta: deficiente de algún nutriente, cuando hay una
enfermedad que lo agrava o su ausencia ayuda a controlar
- Completa: dieta correcta
- Cualitativas: dieta sin gluten, sin lactosa, baja
en fenilalanina, baja en catecolaminas,
modificada en fibra. (se limitan los alimentos que afectan al individuo)
- cuantitativas: hiposodica, hiperenergetica, hipoproteica e
hiperproteica, hipolitica e hiperliquuida, hipohidrocarbonada e
hiperhidrocarbonada. (se cuantifican gramos de macro y
micronutrientes)
- consistencia: liquida,
semilíquida y solidas.
- modificadas en consistencia, modificadas cualitativas y cuantitativas y por su
valor nutricional en completas e incompletas
- CLASIFICACION
- La dieta como un tratamiento para enfermedades, como
complemento de tratamiento farmacológico, como parte
de un tatamiento medico o para prevenir o mantener
nutricio, asegurar el aporte nutricional necesario
- Individuo enfermo
- OBJETIVOS
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