Glicídios (carboidratos)

Descripción

Resumo sobre Carboidratos
Marcele Oliveira
Mapa Mental por Marcele Oliveira, actualizado hace más de 1 año
Marcele Oliveira
Creado por Marcele Oliveira hace más de 7 años
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Resumen del Recurso

Glicídios (carboidratos)
  1. Monossacarídeos (não precisa digerir)
    1. Pentoses (C5H10O5)
      1. Ribose (RNA e ATP)
        1. Desoxirribose (DNA)
        2. Hexoses (C6H12O6)
          1. Glicose (sangue, vegetais e mel)
            1. Galactose (leite)
              1. Frutose (frutas)
            2. Dissacarídeos ou oligossacarídeos (precisa digerir)
              1. Sacarose: Glicose + frutose (ex.: cana e beterraba)
                1. Lactose: Glicose + galactose (ex.: leite)
                  1. Maltose: Glicose + glicose (ex.: cereais)
                  2. Polissacarídeos
                    1. Estrutural
                      1. Celulose
                        1. Forma parede celular vegetal
                        2. Quitina
                          1. Forma exoesqueleto de artrópodes
                        3. Energético
                          1. Amido
                            1. Reserva energética vegetal
                            2. Glicogênio
                              1. Reserva energética de animais e fungos (em animais é armazenada no fígado)
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