Secretam HCl (ativa pepsina e mata
bactérias) e Fator B (absorção de vit B12)
complexo fator
instrínseco-colabamina
-> age no íleo ->
absorção de B12
Células Enterocromafins
Estimuladas por Ach e gastrina
Secretam histamina (estimula a secreção de HCl)
Células Principais
Estimuladas por Ach, acidez e secretina
Secretam pepsinogênio e lipase gástrica
Células D
Estimuladas por gastrina e acidez
Secretam somatostatina (inibe célula G e célula
parietal = diminuição da secreção de HCl)
somatostatina = peptídeo inibidor gástrico (GIP)
Inibidas por Ach
Células G
Estímuladas por Ach, GLP e pela presença de peptídeos e aa
Secretam gastrina (estimula a secreção de HCl)
GLP = peptídeo liberador de gastrina ->
neurotransmissor presente em fibras colinérgicas
Estimulam a secreção de secretina
-> aumento da produção de
bicarbonato no pâncreas
Secreções Oxiníticas
Pepsinogênio
quebrado em
pepsina pela acidez
do estômago
pepsina quebra
proteínas em
peptídeos
HCl
H+
oriundo do
metabolismo
bomba H+/K+ ATPase
regula o pH
da célula
ativada pela condução
do cloreto na
membrana luminal
o K+ sai da
célula por canais
de vazamento
Cl-
entra na célula
pelo trocador
HCO3/Cl-
liberado por
canais de
vazamento
Antes da Refeição
pH baixo no estômago -> preparação
para receber o alimento
pouca secreção de ácido
Depois da Refeição
presença de alimento no estômago -> diminuição do pH
quanto maior o pH
do alimento, maior é
o estímulo para a
produção de ácido
aumento do volume do estômago
aumento da secreção de ácido
grande consumo de H+ do plasma
= alcalinização pós-prandial ->
plasma + básico
Controle da
Secreção de HCl
neural -> Ach
receptor muscarínico ativa
IP3 e DAG = via do cálcio
endócrino -> gastrina
receptor CCKb ativa a via do cálcio
parácrino -> histamina
receptor H2 ativa
a via do AMPc
Células
parietais
estimuladas
aumento de
mitocôndrias e de
canalículos
intracelulares de RE
intensificação das
Na+/K+ ATPse:
aumento da
atividade, da inserção
na membrana e da
expressão do gene
Inibição = somatostatina (parácrina)
aumento da acidez estomacal
= feedback negativo
receptor da
somatostatina ativa
a via do AMPc
Drogas Antiácidas: inibem a
secreção de ácido -> atuam
nos receptores
cimetidina/raniditina
= inibe H2 (histamina)
atropina = inibe r.
muscarínico (Ach) ->
interfere em outra
funções, por isso é
pouco usado
omeprazol = liga-se
na bomba H+/K+,
impedindo a sua
fosforilação e
inibindo-a
1x ao dia, em jejum
pode afetar
neurônios, mas tem
maior atividade em
pH = 4, então isso
não acontece
necessariamente
efervecentes: são a base de
bicarbonato = tamponamento
Secreção de bicarbonato e muco
proteção da
mucosa intestinal
contra a acidez
pH no lúmen = 2
pH na superfície
das células = 7
se ocorre alcalinização
da luz -> aumento da
produção de ácido
Controle x Fases
Cefálica: estímulos sensoriais -> estímulo vagal -> SNE ->
Ach -> aumento da motilidade + aumento da secreção
de ácido + aumento da secreção de pepsinogênio
Gástrica: distensão gástrica + presença do alimento +
pH básico = aumento da secreção de ácido
Intestinal: ácidos graxos no lúmen + pH + esvaziamento gástrico ->
estímulo de receptores entéricos (inibem células parietais) e de
células endócrinas (enterogastronas inibem células G)