Según la RAE tener salud es poseer bienestar físico, mental y social
Las condiciones de carencia de higiene y de mala alimentación, son las causantes de: La desnutrición y la mortalidad infantil
En el artículo 25 de la Declaración Universal de los Derechos Humanos reconoce "El derecho a la salud, [...] y a la asistencia médica"
El capítulo 12 del Pacto Internacional de los Derechos Económicos, Sociales y Culturales reconoce el derecho de toda persona al disfrute del más alto nivel posible de salud física y mental
Para asegurar la efectividad de este derecho, se comprometen a adoptar éstas medidas, y lograr:
○Reducción de la mortinatalidad y de la mortalidad infantil y el sano desarrollo de los niños
○Mejoramiento de la higiene del trabajo y del medio ambiente
○Prevención y tratamiento de enfermedades epidérmicas y de otra índole para la lucha contra ellas
○Creación de condiciones que aseguren a todos asistencia médica en caso de enfermedad
El desempleo limita el acceso a tratamientos médicos, la falta de educación posibilita que sea mayor el riesgo a contrar enfermedades
La pobreza afecta directamente las condiciones de salud de una población
Como fruto de la preocupación de las Naciones Unidas en 1945, se creó la OMS (Organización Mundial de la Salud)