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SANITATION AND SAFETY

Descripción

Cocina Mapa Mental sobre SANITATION AND SAFETY, creado por Andrea Sandoval el 06/08/2017.
Andrea Sandoval
Mapa Mental por Andrea Sandoval, actualizado hace más de 1 año
Andrea Sandoval
Creado por Andrea Sandoval hace más de 7 años
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Resumen del Recurso

SANITATION AND SAFETY
  1. FOOD HAZARDS
    1. BIOLOGICAL HAZARDS
            1. PROTECTION AGAINST BACTERIA
              1. Kill bacteria.
                1. Keep bacteria from spreading.
                  1. Stop bacteria from growing.
                3. CHEMICAL HAZARDS
                  1. PHYSICAL HAZARDS
                    1. ALLERGENS
                                  2. FOOD STORAGE
                                      1. RECEIVING
                                        1. DRY FOOD STORAGE
                                          1. FREEZER STORAGE
                                            1. HOT FOOD HOLDING
                                              1. REFRIGERATOR STORAGE
                                            3. FOOD HANDLING AND PREPARATION
                                                    2. CLEANING AND SANITIZING EQUIPMENT
                                                        2. RODENT AND INSECT CONTROL
                                                            1. SYSTEM FOR FOOD SAFETY
                                                            2. SAFETY
                                                                1. CUTS
                                                                  1. BURNS
                                                                    1. INJURIES FROM MACHINES AND EQUIPMENT
                                                                      1. INJURIES FROM LIFTING
                                                                        1. FALLS

                                                                      Recursos multimedia adjuntos

                                                                      Mostrar resumen completo Ocultar resumen completo

                                                                      ¿Quieres crear tus propios Mapas Mentales gratis con GoConqr? Más información.

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                                                                      Explorar la Librería