fisiología de la cavidad bucal

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fisiologia de la boca
edy figue sooo
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Resumen del Recurso

fisiología de la cavidad bucal
  1. la digestion
    1. comienza en la boca
    2. Masticación
      1. trituración de alimentos con dientes, en donde la lengua ayuda a mover el alimento.
      2. Insalivación
        1. La mezcla del alimento con la saliva forma el bolo alimenticio
          1. La saliva humedece y la Ptialina descompone el almidón en azúcares mas simples
            1. La saliva contiene también una Lipasa lingual que rompe la grasa de la leche Y una Lisozima con acción bactericida
          2. La deglución:
            1. es el paso del bolo alimenticio hacia la faringe y posteriormente al esófago impulsado por la lengua
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