lia  benedicto
Test por , creado hace más de 1 año

Test sobre test, creado por lia benedicto el 11/04/2018.

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lia  benedicto
Creado por lia benedicto hace más de 6 años
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Pregunta 1 de 10

1

El carpaccio es una preparación de carne cruda.

Selecciona uno de los siguientes:

  • VERDADERO
  • FALSO

Explicación

Pregunta 2 de 10

1

Cuál es el plato que está preparado en forma de pie de cerdo?

Selecciona una o más de las siguientes respuestas posibles:

  • Zampone

  • Bistecca a la Florsntina

Explicación

Pregunta 3 de 10

1

El es un platillo de similar preparación a la solo que está es cerrada.

Arrastra y suelta para completar el texto.

    pizza
    pasta
    calzone
    tiramisú

Explicación

Pregunta 4 de 10

1

Saltimbocca alla Romana significa

Selecciona una o más de las siguientes respuestas posibles:

  • salto en la boca

  • salto en la Romana

Explicación

Pregunta 5 de 10

1

Es un plato típico de la ciudad de .

Arrastra y suelta para completar el texto.

    Bolonia
    París
    Roma

Explicación

Pregunta 6 de 10

1

El limoncello s un típico licor italiano obtenido después de la maceración de algún tipo de cítrico o limón, su sabor es dulce y la región de origen es Campania.

Selecciona uno de los siguientes:

  • VERDADERO
  • FALSO

Explicación

Pregunta 7 de 10

1

Vitello tonnato es un plato que consiste en jamón acompañado con una salsa roja.

Selecciona uno de los siguientes:

  • VERDADERO
  • FALSO

Explicación

Pregunta 8 de 10

1

Rellena los espacios en blanco para completar el texto.

El es un postre frío de origen italiano y es elaborado a base de café y un poco de .

Explicación

Pregunta 9 de 10

1

La panna cotta o en español, nata cocida, es un postre italiano de la región de Piamonte y está hecho a base de crema de leche, gelatina y azúcar.

Selecciona uno de los siguientes:

  • VERDADERO
  • FALSO

Explicación

Pregunta 10 de 10

1

Rellena los espacios en blanco para completar el texto.

Los cannoli es un postre típico de y consiste en masas en forma de tubos que están rellenos de queso ricota mezclado con , , pistacho, marsala, agua de rosas u otros aromatizadores.

Explicación