Julia Kolonovits
Test por , creado hace más de 1 año

Diätologie Test sobre Geriatrie, creado por Julia Kolonovits el 14/11/2018.

186
1
0
Julia Kolonovits
Creado por Julia Kolonovits hace más de 5 años
Cerrar

Geriatrie

Pregunta 1 de 109

1

Warum ist bei der geriatrischen Medizin ein ganzheitlicher Ansatz nötig?

Selecciona una o más de las siguientes respuestas posibles:

  • Multimobidität, oft chronisch

  • Unfallhäufigkeit

  • Polypharmazie

  • Seltene Erkrankungen

Explicación

Pregunta 2 de 109

1

An welchen Krankheiten leiden "Junge/aktive Senioren"/65-74-Jährige häufig?

Selecciona una o más de las siguientes respuestas posibles:

  • Übergewicht

  • Diabetes mellitus

  • Fettstoffwechselstörungen

  • Osteoporose

  • Demenz

  • Gefahr der Mangelernährung

  • Dekubitus

Explicación

Pregunta 3 de 109

1

Welche physiologischen Veränderungen zeigen sich im Alter?

Selecciona una o más de las siguientes respuestas posibles:

  • Der Körperfettanteil steigt durch Umverteilung und Zentralisierung und die fettfreie Körpermasse sinkt (Muskelmasse, innere Organe, Knochenmasse, Körperwassergehalt)

  • Der Körperfettanteil sinkt durch Umverteilung und Zentralisierung und die fettfreie Körpermasse steigt (Muskelmasse, innere Organe, Knochenmasse, Körperwassergehalt)

  • Das Durstempfinden, der Körperwassergehalt und die Konzentrierungsfähigkeit der Niere sinken

  • Das Durstempfinden, der Körperwassergehalt und die Konzentrierungsfähigkeit der Niere steigen

  • Die Häufigkeit von atrophischer Gastritis sowie die Obstipationsneigung steigen, gleichzeitig sinkt die Darmmotilität

  • Die Häufigkeit von atrophischer Gastritis sowie die Obstipationsneigung sinken, gleichzeitig steigt die Darmmotilität

Explicación

Pregunta 4 de 109

1

Welche Aussagen über physiologische Veränderungen im Alter treffen zu?

Selecciona una o más de las siguientes respuestas posibles:

  • Das Geschmacksempfinden und der Appetit sinken, dadurch kann es zu Altersanorexie kommen

  • Die Häufigkeit von Kau- und Schluckbeschwerden nimmt zu

  • Die Niere ist weniger fähig, Vitamin D bereitzustellen und auch die Syntheseleistung der Haut sinkt um bis zu 80%

  • Durch die Immobilität kommt es zu weniger Sonnenexposition und damit einer schlechten Versorgung mit Vitamin D

  • Im Alter steigt die Nahrungsaufnahme auf Grund von veränderter Körperzusammensetzung

  • Durch den Mehrverbrauch an Vitamin D im Alter steigt die Syntheseleistung der Haut um 80%

Explicación

Pregunta 5 de 109

1

Welche Faktoren beeinflussen eine abnehmende Nahrungsaufnahme im Alter sodass es bis zur Altersanorexie kommen kann?

Selecciona una o más de las siguientes respuestas posibles:

  • Frühzeitige Sättigung und verlangsamte Magenentleerung

  • Kein Sättigungsgefühl

  • Schlechtere Wahrnehmung von Geruch und Geschmack der Speisen

  • Veränderung von Zytokinen, Neurotransmittern und Hormonen

  • Rasche Magenentleerung

Explicación

Pregunta 6 de 109

1

Welche Formeln können für die Berechnung des Energiebedarfs bei älteren Menschen herangezogen werden?

Selecciona una o más de las siguientes respuestas posibles:

  • Harris & Benedict Formel

  • Müller Formel

  • Broca-Index

  • Einfache Abschätzung

  • Mifflin-St. Jeor Formel

Explicación

Pregunta 7 de 109

1

Welche Empfehlungen für die Energiezufuhr gelten nach der S3 Leitlinie Klinische Ernährung in der Geriatrie für ältere Menschen?

Selecciona una o más de las siguientes respuestas posibles:

  • REE von 20 kcal/kg KG + PAL 1,2-1,8 = 24 bis 36 kcal/kg KG

  • REE von 22 kcal/kg KG + PAL 1,2-1,8 = 26 bis 38 kcal/kg KG

  • Minimalbedarf kranker älterer Menschen ca. 27-30 kcal/kg KG

  • Minimalbedarf kranker älterer Menschen ca. 25-28 kcal/kg KG

  • Maximalbedarf kranker älterer Menschen ca. 25-28 kcal/kg KG

  • Ältere untergewichtige Personen 32-38 kcal/kg KG

Explicación

Pregunta 8 de 109

1

Welche Richtlinien gelten für die Proteinzufuhr?

Selecciona una o más de las siguientes respuestas posibles:

  • Gesunde ältere Menschen 0,8 g/kg KG und Tag

  • Gesunde ältere Menschen 1 g/kg KG und Tag

  • Es werden aktuell höhere Mengen diskutiert, um die fettfreie Körpermasse, Körperfunktionen und Gesundheit optimal zu erhalten

  • Um die fettfreie Körpermasse, Körperfunktionen und Gesundheit optimal zu erhalten werden aktuell niedrigere Mengen diskutiert.

  • Im Krankheitsfall kann der Bedarf erhöht sein

  • Im Krankheitsfall kann der Bedarf erniedrigt sein

Explicación

Pregunta 9 de 109

1

Welche Aussagen zur Nährstoffzufuhr stimmen?

Selecciona una o más de las siguientes respuestas posibles:

  • Ein Kohlenhydratgehalt von 50% sowie ein Fettgehalt von 30% werden empfohlen

  • Ein Kohlenhydratgehalt von 55% sowie ein Fettgehalt von 30% werden empfohlen

  • Die Ballaststoffzufuhr sollte 30 g/Tag bzw. 12,5 g/1000 kcal betragen

  • Die Ballaststoffzufuhr sollte 20 g/Tag bzw. 10,5 g/1000 kcal betragen

  • Auch bei enteraler Ernährung werden ballaststoffhältige Produkte empfohlen

  • Bei enteraler Ernährung werden keine ballaststoffhältigen Produkte empfohlen

  • Der Flüssigkeitsbedarf von 30 ml/kg KG kann sich bei Durchfall, Erbrechen, Fieber, Herz- und Niereninsuffiezienz etc. verändern

Explicación

Pregunta 10 de 109

1

Welche Kriterien gelten für die Gemeinschaftsverpflegung?

Selecciona una o más de las siguientes respuestas posibles:

  • Vegetarische Gerichte (keine Süßspeisen) werden zumindest einmal in 7 Verpflegungstagen angeboten (z. B. Krautfleckerln, Spinatpalatschinken, Gemüselaibchen)

  • Süße Hauptgerichte zählen nicht als vegetarische Gerichte

  • Süße vegetarische Hauptgerichte sind pikanten immer vorzuziehen

Explicación

Pregunta 11 de 109

1

Welche Getränke sind ideal und sollten in der Geriatrie immer Teil des Angebots sein?

Selecciona una o más de las siguientes respuestas posibles:

  • Trink- oder Mineralwasser

  • Ungesüßte Kräuter- oder Früchtetees

  • 100%-ige Fruchtsäfte, gespritzt. (1 Teil Fruchtsaft mit 3 Teilen Wasser verdünnt)

  • Getränke mit einem Zuckergehalt von bis zu 7,4 g/100 ml und ohne Süßstoff

  • Frische Smoothies

  • Kaffee mit Milch

  • Grüntee, oder Schwarztee

Explicación

Pregunta 12 de 109

1

Welche Gefahren treten durch eine Mangelernährung im Alter auf?

Selecciona una o más de las siguientes respuestas posibles:

  • Kachexie

  • Malnutrition

  • Sarkopenie

  • Anämie

  • Marasmus

  • Kwashiorkor

Explicación

Pregunta 13 de 109

1

Bei Personen über 65 Jahren spricht man bei einem BMI von 20-21,99 von einem Risiko für Mangelernährung

Selecciona uno de los siguientes:

  • VERDADERO
  • FALSO

Explicación

Pregunta 14 de 109

1

Eine leichte Mangelernährung liegt bei Personen über 65 Jahren bei einem BMI von 18,5-19,99 vor

Selecciona uno de los siguientes:

  • VERDADERO
  • FALSO

Explicación

Pregunta 15 de 109

1

Welche Anzeichen gibt es für eine Kachexie?

Selecciona una o más de las siguientes respuestas posibles:

  • Unbeabsichtigter Gewichtsverlust (>5%)

  • BMI unter 20 bei unter 65jährigen und unter 22 bei über 65jährigen

  • Albumin <35g/l

  • Globuline <35g/l

  • Reduzierte fettfreie Körpermasse

  • Reduzierte Knochendichte

  • Hinweise auf Zytokinüberschuss (z.B. erhöhtes CRP)

  • Vorliegen einer akuten oder meist chronischen Inflammation

Explicación

Pregunta 16 de 109

1

Wie zeigt sich die auftretende Sarkopenie?

Selecciona una o más de las siguientes respuestas posibles:

  • Übermäßiger Verlust an Muskelmasse und Muskelkraft

  • Übermäßiger Aufbau von Fettmasse

  • Ansammlungen von Wasser in den Beinen

Explicación

Pregunta 17 de 109

1

Welche Faktoren spielen bei der Pathogenese der Sarkopenie eine Rolle?

Selecciona una o más de las siguientes respuestas posibles:

  • Hormonelle Dysregulation: Abnahme Testostern (Abnahme Körpermasse), Wachstumshormon (Abbau von Körperzellmasse und Erhöhung von Fettgewebe)

  • Anstieg proinflammatorischer Zytokine

  • Anstieg von Prostaglandinen

  • Erhöhter Proteinabbau bzw. Erniedrigte Proteinsynthese

  • Verringerte Nahrungsaufnahme

  • Immobilität

  • Abnahme von Enzymen

Explicación

Pregunta 18 de 109

1

Wie kann die Sarkopenie eingeteilt werden?

Selecciona una o más de las siguientes respuestas posibles:

  • Primäre Sarkopenie: altersassoziiert,
    Frailty, verringerter funktioneller Status, erhöhtes Risiko für Stürze und Frakturen

  • Sekundäre Sarkopenie: von Erkrankungen, Übergewicht /Lifestyle Faktoren
    metabolische Beeinträchtigung, verschlechterte Therapietoleranz und klin. Outcomes

  • Sekundäre Sarkopenie: altersassoziiert,
    Frailty, verringerter funktioneller Status, erhöhtes Risiko für Stürze und Frakturen

  • Primäre Sarkopenie: von Erkrankungen, Übergewicht /Lifestyle Faktoren
    metabolische Beeinträchtigung, verschlechterte Therapietoleranz und klin. Outcomes

Explicación

Pregunta 19 de 109

1

Welche Aussagen zu Frailty stimmen?

Selecciona una o más de las siguientes respuestas posibles:

  • Frailty stellt kein eigenständiges geriatrisches Syndrom dar

  • Es kommt zu einer Abnahme funktioneller Reserven in physiologischen Systemen

  • Die verminderte Resistenz gegenüber externen Stressoren (Krankheiten, Medikamenten-nebenwirkungen, körperliche Belastung) spielt dabei keine Rolle

  • Mangelernährung ist häufig die Ursache für Sarkopenie und Frailty

Explicación

Pregunta 20 de 109

1

Um die Diagnose Frailty zu stellen müssen 3 der Parameter positiv erhoben werden

Selecciona una o más de las siguientes respuestas posibles:

  • Gewichtsverlust > 5 kg in 12 Monaten
    Physische und psychische Erschöpfung
    Körperliche Schwäche
    Verlangsamte Gangart
    Verminderte körperliche Aktivität

  • Gewichtsverlust > 3 kg in 6 Monaten
    Physische Erschöpfung
    Körperliche Schwäche
    Gehen nur mehr mit Gehhilfe möglich
    Verminderte körperliche Aktivität

  • Gewichtsverlust > 5% vom Ausgangsgewicht
    Physische und psychische Erschöpfung
    Mangelernährungszustand
    Sarkopenie
    Kachexie

  • Schwankendes Gewicht
    Verwirrtheit
    Körperliche Schwäche
    Tremor
    Rigor

Explicación

Pregunta 21 de 109

1

Was sind Folgen einer Mangelernährung?

Selecciona una o más de las siguientes respuestas posibles:

  • Erhöhtes Risiko für Komplikationen im Spital

  • Längere Rekonvaleszenzzeit

  • Erhöhtes Morbiditäts- und Mortalitätsrisiko

  • Reversible Verluste der Organfunktionen

  • Verschlechterung einer Demenz

  • Stimmungsschwankungen

Explicación

Pregunta 22 de 109

1

Welche Ernährungsempfehlungen zur Prävention von Sarkopenie und Frailty gibt es?

Selecciona una o más de las siguientes respuestas posibles:

  • Bedarfsangepasst Energiezufuhr (24-36 kcal/kg KGW/Tag) je nach Aktivität, Gesundheitszustand

  • Vitamin-D-Versorgung sichern (Fisch, Sonne, Supplementierung)

  • 0,8 - 1,2 g Eiweiß/kg KGW(hochwertiges Eiweiß)

  • 1 - 1,3 g Eiweiß/kg KGW(hochwertiges Eiweiß)

  • Weniger Bewegung um Frakturen zu vermeiden

  • Frühzeitige Erkennung von Ernährungsproblemen

  • Supplementierung von Proteinprodukten für den Aufbau von Muskelmasse

  • Verfolgen einer Low Fat Diät

Explicación

Pregunta 23 de 109

1

Welche Aussagen treffen laut Biesalski auf den Proteinbedarf zu?

Selecciona una o más de las siguientes respuestas posibles:

  • Eiweißbedarf: 1,5 g/kg KG

  • Eiweißbedarf: 1 g/kg KG

  • Diskutiert wird bis 2 g/kg KGW bei schlechter Eiweißqualität, schlechter Verteilung

  • Es ist nicht notwendig die Nierenfunktion zu berücksichtigen

  • Eiweißbedarf: 0,8 -1 g/kg KG

Explicación

Pregunta 24 de 109

1

Was ist bei vorliegendem Übergewicht (BMI > 30) zu berücksichtigen?

Selecciona una o más de las siguientes respuestas posibles:

  • Der Energiebedarf sollte ausgehend vom IST-Gewicht berechnet werden

  • Ausreichende Energiemenge ist auch bei adipösen Senioren das Ziel

  • Die Proteinzufuhr sollte gesenkt werden

  • Kombination einer reichlichen Proteinzufuhr, moderater Kalorienrestriktion und Krafttraining ist hilfreich

  • Übermäßige Energiezufuhr sollte auch vermieden werden, weil auch starkes Übergewicht zu Gebrechlichkeit führen kann

  • Strenge Diätformen wirken am besten gegen das Risiko einer Malnutrition und Sarkopenie

Explicación

Pregunta 25 de 109

1

Von Mangelernährung spricht man bei Auftreten eines unbeabsichtigten auffälligen Gewichtsverlust von > 5% in 3 Monaten oder > 10% in 6 Monaten, sowie einer deutlich reduzierten Körpermasse.

Selecciona uno de los siguientes:

  • VERDADERO
  • FALSO

Explicación

Pregunta 26 de 109

1

Was muss bei der Anamnese für die medizinischen und sozialen Daten bei älteren Personen auf jeden Fall erfragt werden?

Selecciona una o más de las siguientes respuestas posibles:

  • Psychische Probleme

  • Versorgung zu Hause

  • Wohnsituation

  • Geistige Beeinträchtigungen

Explicación

Pregunta 27 de 109

1

Welche Aussagen zur Anamnese treffen bei Senioren zu?

Selecciona una o más de las siguientes respuestas posibles:

  • Das Pflegepersonal und Angehörige sollten auch einbezogen werden

  • Alle Angaben müssen von dem Patienten persönlich erfolgen

  • Für die Ermittlung der Nahrungszufuhr sollten ein Ess- und Trinkprotokoll, eine Präferenzliste sowie ein Wiegeprotokoll verwendet werden

  • Die Erfassung der Trinkmenge ist von geringer Bedeutung

  • Die.Anamnese hat in der Geriatrie wenig Bedeutung, da man zu 90% von einer Mangelernährung ausgehen kann

Explicación

Pregunta 28 de 109

1

Der Stufenplan der Ernährungstherapie sieht von UNTEN nach OBEN so aus:

Selecciona una o más de las siguientes respuestas posibles:

  • Orale Ernährungstherapie
    Orale ETH + Einsatz von Supplementen/Trinknahrungen
    Orale ETH + Sondenernährung
    Sondenernährung
    PE

  • Orale ETH + Einsatz von Supplementen/Trinknahrungen
    Orale Ernährungstherapie
    PE
    Orale ETH + Sondenernährung
    Sondenernährung

  • PE
    Sondenernährung
    Orale ETH + Sondenernährung
    Orale ETH + Einsatz von Supplementen/Trinknahrungen

Explicación

Pregunta 29 de 109

1

Zu den Grundprinzipien der Ernährungstherapie in der Geriatrie zählen

Selecciona una o más de las siguientes respuestas posibles:

  • Präventiv

  • Individuell

  • Realistisch

  • Annähernd perfekt

  • Allgemein anwendbar

  • Praktisch

Explicación

Pregunta 30 de 109

1

Diätvorschriften, die die Nahrungsaufnahme limitieren können, sind nicht schädlich und können oft sogar Vorteile bringen

Selecciona uno de los siguientes:

  • VERDADERO
  • FALSO

Explicación

Pregunta 31 de 109

1

Worauf ist bei der oralen Ernährungstherapie zu achten?

Selecciona una o más de las siguientes respuestas posibles:

  • Typische Hausmannskost anbieten

  • Hausmannskost möglichst vermeiden

  • Auf eine geeignete Speisenkonsistenz achten

  • Appetitfördernde Maßnahmen setzen

  • Vermehrt größere Mahlzeiten anbieten

  • Spät- und Zwischenmahlzeiten vermeiden

  • "Sonderwünsche" nach Möglichkeit erfüllen

Explicación

Pregunta 32 de 109

1

Appetitfördernde Maßnahmen könnten sein

Selecciona una o más de las siguientes respuestas posibles:

  • Lieblingsspeise anbieten

  • Aperitif anbieten (Fruchtsaft, Wein, Bier, ...)

  • Kräftig würzen (Salzstreuer

  • Raum lüften

  • Große Portionen anbieten

  • Alleine essen

Explicación

Pregunta 33 de 109

1

Was muss bei Trinknahrungen und Zusätzen beachtet werden?

Selecciona una o más de las siguientes respuestas posibles:

  • Durchfall hat keine Auswirkung auf die Resorption

  • Bei Durchfall pausieren bzw. anderes Produkt suchen

  • Meist sind TN selbst zu bezahlen

  • Da es keine Proben gibt ist es schwierig sich für eine Marke zu entscheiden

Explicación

Pregunta 34 de 109

1

Welche Beispiele zur Anreicherung gibt es?

Selecciona una o más de las siguientes respuestas posibles:

  • Hochkalorische süße Creme anbieten

  • Gekochtes Ei/Glas Milch zum Abendessen anbieten

  • Kaffee mit Schlagobers oder Trinknahrung Vanillegeschmack anbieten

  • Suppen, Cremen, Püree, Grießkoch bereits in Küche anreichern mit z.B. Dilsana, Meritene, Protein

  • Frittieren von Fleisch oder Gemüse

  • Hinzufügen von Schmalz

Explicación

Pregunta 35 de 109

1

Was kann zur Prävention in der Geriatrie beitragen?

Selecciona una o más de las siguientes respuestas posibles:

  • Ernährungsteamarbeit

  • Sensibilisierung der Mitarbeiter

  • Ernährungsscreening

  • Körpergewicht nur einmal erheben

  • Dokumentation der Nahrungszufuhr, Flüssigkeiten müssen nicht dokumentiert werden

  • Interdisziplinäre Teamgespräche

Explicación

Pregunta 36 de 109

1

In welchen Fällen können eine PEG-Sonde und andere parenterale Ernährungsmaßnahmen eingesetzt werden?

Selecciona una o más de las siguientes respuestas posibles:

  • Wenn die orale Nahrungsaufnahme voraussichtlich länger als 3 Tage unmöglich oder länger als 10 Tage unzureichend (<50% des Bedarfs) ist

  • Wenn die orale Nahrungsaufnahme voraussichtlich länger als 4 Tage unmöglich oder länger als 12 Tage unzureichend (<50% des Bedarfs) ist

  • Um die Energie- und Nährstoffzufuhr zu gewährleisten und den Ernährungszustand zu erhalten oder zu verbessern

  • Wenn die Entscheidung individuell unter sorgfältiger Abwägung von erwartetem Nutzen und potenziellen Risiken getroffen worden ist

  • In der terminalen Lebensphase

  • Eine PEG-Sonde oder andere parenterale Ernährungsmaßnahmen sind in der Geriatrie immer problemlos einsetzbar

Explicación

Pregunta 37 de 109

1

Wann spricht man von Diarrhoe im Alter?

Selecciona una o más de las siguientes respuestas posibles:

  • Bei gehäuft auftretender Entleerung von ungeformtem oder flüssigem Stuhl

  • Bei drei oder mehr flüssigen Stühlen pro Tag

  • Bei zwei oder mehr flüssigen Stühlen pro Tag

  • Bei extremen Krankheitsverläufen bis zu 20 Stuhlentleerungen pro Tag

  • Nur bei chronisch auftretender Diarrhoe

  • Wenn die Ursache für die Stuhlveränderung weder viral noch bakteriell ist

Explicación

Pregunta 38 de 109

1

Welche Aussagen zur Diarrhoe im Alter stimmen?

Selecciona una o más de las siguientes respuestas posibles:

  • Die Mehrzahl der akuten Diarrhoen dauert zwischen 3 und 10 Tagen

  • Die Mehrzahl der akuten Diarrhoen dauert zwischen 4 und 11 Tagen

  • Die Mehrzahl der akuten Diarrhoen dauert zwischen 2 und 10 Tagen

  • Von einer chronischen Diarrhoe spricht man bei einer Dauer über 3 bis 4 Wochen

  • Von einer chronischen Diarrhoe spricht man bei einer Dauer über 2 bis 3 Wochen

  • Bei bakterieller Diarrhoe kann nicht mit Probiotika und Darmbakterien behandelt werden

Explicación

Pregunta 39 de 109

1

Welche Ursachen könnte eine Diarrhoe haben?

Selecciona una o más de las siguientes respuestas posibles:

  • Nahrungsmittelunverträglichkeit

  • Bakterielle Überbesiedlung des Dünndarms

  • Chologene Diarrhoe (Gallensäureverlustsyndom)

  • Chologene Diarrhoe (Magensäureverlustsyndom)

  • Strahlenschäden nach onkologischer Erkrankung

  • Diabetische Neurogastroenteropathie

  • Zu viel Flüssigkeitsaufnahme

  • Reizdarmsyndrom

Explicación

Pregunta 40 de 109

1

Welche Therapiemöglichkeiten für Diarrhoe gibt es?

Selecciona una o más de las siguientes respuestas posibles:

  • Unabhängig von der Ursache eine Schonkost über kurze Zeitabschnitte

  • Schonkost über kurze Zeitabschnitte, abhängig von der Ursache

  • Bei Einhalten einer Schonkost über lange Zeit besteht kein Risiko einer Mangelernährung

  • Eine Schonkost über lange Zeit hilft zukünftig auftretende Diarrhoen zu verhindern

Explicación

Pregunta 41 de 109

1

Wann spricht man von chronischer Obstipation?

Selecciona una o más de las siguientes respuestas posibles:

  • Wenn unbefriedigende Stuhlentleerungen berichtet werden, die seit mindestens 3 Monaten bestehen

  • Wenn unbefriedigende Stuhlentleerungen berichtet werden, die seit mindestens 2 Monaten bestehen

  • Bei klumpigem oder harten Stuhl

  • Bei mehr als 3 Stühlen pro Woche

Explicación

Pregunta 42 de 109

1

Welche Ursachen kann eine Obstipation haben?

Selecciona una o más de las siguientes respuestas posibles:

  • Faserarme Kost

  • Verringerte Flüssigkeitsaufnahme

  • Vermehrte Flüssigkeitsaufnahme

  • Sehr viel Bewegung

  • Unterdrückung des Defäkationsreizes

  • Es gibt keine bereits bestehende Obstipationsneigung, die durch diese Faktoren getriggert werden kann

Explicación

Pregunta 43 de 109

1

Was gehört zu den Allgemeinmaßnahmen bei Obstipation? (Stufe 1a)

Selecciona una o más de las siguientes respuestas posibles:

  • Auf eine tägliche Trinkmenge von 1,5 – 2 l sollte geachtet werden

  • Die Trinkmenge kann individuell festgelegt werden, es ist nur wichtig regelmäßig über den Tag verteilt zu trinken

  • Eine über die Empfehlungen hinausgehende zusätzliche Flüssigkeitszufuhr erzielt guten therapeutischen Effekt und kann daher empfohlen werden

  • Körperliche Aktivität sollte vermieden werden auf Grund der Gebrechlichkeit

  • Eine regelmäßige Unterdrückung des Stuhldrangs sollte vermieden werden

Explicación

Pregunta 44 de 109

1

Welche Vorteile bringen Ballaststoffe bei Obstipation?

Selecciona una o más de las siguientes respuestas posibles:

  • Gar keine, eine zusätzliche Therapie mit „natürlichen“ und spaltbaren löslichen Ballaststoffen (Weizenkleie, Leinsamen, Flohsamen, Flohsamenschalen) sollte nicht versucht werden

  • Sie wirken als Volumenfüller (Defäkationsreiz wird ausgelöst)

  • Bei bakterieller Diarrhoe sollte auf Ballaststoffe verzichtet werden um die Darmflora zu schützen

  • Bei fehlender Wirksamkeit und/oder Auftreten von unangenehmen Begleitsymptomen sollten die Zufuhr von Ballaststoffen trotzdem beibehalten werden da der Körper sich nur langsam umstellt

  • Ballaststoffe werden vor allem von älteren Personen oft schlecht vertragen, keine Wirkung bei slow transit obstipation

Explicación

Pregunta 45 de 109

1

Wodurch kann die Verdauungsleistung beeinträchtigt und Verstopfung begünstigt werden?

Selecciona una o más de las siguientes respuestas posibles:

  • Erhöhte Flüssigkeitszufuhr

  • Alkalität

  • Vermehrte Bildung und Ausschüttung von Verdauungsenzymen

  • Eingeschränkte Beweglichkeit

  • Einseitige Ernährung

  • Psychische Belastung: Schamgefühl bez. Stuhlverhalten

Explicación

Pregunta 46 de 109

1

Welche Aussagen zu Laxantien in der Geriatrie stimmen?

Selecciona una o más de las siguientes respuestas posibles:

  • Isoosmotische Laxantien wie Macrogole sollten täglich eingenommen werden, da die Wirkung erst nach 24-48 h einsetzt

  • Hyperosmotische Laxantien binden Wasser und werden selbst nicht resorbiert

  • Durch isoosmotische Laxantien wird der Stuhl weicher und gleitfähiger, dadurch kommt es auch zu Wasser- oder Salzverlust

  • Nebenwirkungen wie Flatulenz oder Bauchkrämpfe kommen nie vor

  • Laxantien sind nicht für Diabetiker geeignet

  • Laxantien sind für die Langzeitanwendung geeignet und zeigen keine Nebenwirkungen mit anderen Arzneistoffen

Explicación

Pregunta 47 de 109

1

Welche Aussagen zu gasbildenden Abführmitteln stimmen?

Selecciona una o más de las siguientes respuestas posibles:

  • Beispiel Lecicarbon

  • Beispiel Molaxole

  • Wirken durch Gasentwicklung im Enddarm als Dehnungsreiz auf die Darmwand, der zu reflexartiger Darmentleerung führt

  • Werden als Zäpfchen eingeführt

  • Der Wirkungseintritt ist nach 15-30 Minuten

  • Der Wirkungseintritt ist nach 5-10 Minuten

  • Die Wirkungsweise von gasbildenden Abführmitteln ist umstritten

  • Die Anwendung bei Diabetikern und Personen mit Gastritis ist nicht empfohlen

Explicación

Pregunta 48 de 109

1

Zucker und Zuckeralkohole wie Sorbit und Mannit werden bei Obstipation auch eingesetzt. Sie werden auch für Diabetiker und die Langzeitanwendung verwendet.

Selecciona uno de los siguientes:

  • VERDADERO
  • FALSO

Explicación

Pregunta 49 de 109

1

Wann können Darmbakterien in der Geriatrie eingesetzt werden?

Selecciona una o más de las siguientes respuestas posibles:

  • Bei funktioneller chronischer Obstipation

  • Beim Reizdarmsyndrom vom Obstipationstyp

  • Beim Reizdarmsyndrom vom Diarrhoetyp

  • Gar nicht, weil die Darmflora im Alter nicht. mehr genügend oder gar nicht mehr darauf anspricht

  • Erst nach erfolgter Colonskopie um Risiken auszuschließen

Explicación

Pregunta 50 de 109

1

Welche Gefahren bringen Laxantien mit sich?

Selecciona una o más de las siguientes respuestas posibles:

  • Überdosierung und dadurch im Extremfall Flüssigkeits- und Elektrolytverluste -> Hypokaliämie und sekundärer Hyperaldosteronismus -> „Gewöhnung“; Herzrhythmusstörungen, Nierenversagen

  • Missbrauch

  • Abhängigkeit

Explicación

Pregunta 51 de 109

1

Laut WHO Definition ist Palliative Care ein Ansatz zur Verbesserung der Lebensqualität von Patienten ohne Angehörige die mit Problemen konfrontiert sind, welche mit einer nicht lebensbedrohlichen Erkrankung einhergehen. Dies geschieht durch Vorbeugen und Lindern von Leiden durch frühzeitige Erkennung, sorgfältige Einschätzung und Behandlung von Schmerzen. Andere Probleme körperlicher, psychosozialer und spiritueller Art werden nicht beachtet.

Selecciona uno de los siguientes:

  • VERDADERO
  • FALSO

Explicación

Pregunta 52 de 109

1

Was beschreibt der Ausdruck "Comfort feeding only care"?

Selecciona una o más de las siguientes respuestas posibles:

  • Ein Ansatz in der Palliativbetreuung bei dem es um die Nahrung als Genuss geht und nicht um Kalorien, Menge oder Proteine

  • Ein Ansatz in der Therapie bei Mangelernährung bei dem es um die Nahrung als Genuss geht und nicht um Kalorien, Menge oder Proteine

  • Ein Ansatz in der Gemeinschaftsverpflegung bei dem es um die Nahrung als Genuss geht und nicht um Kalorien, Menge oder Proteine

  • Ein Ansatz in der Verpflegung in Altenbetreuungseinrichtungen bei dem es um die Nahrung als Genuss geht und nicht um Kalorien, Menge oder Proteine

Explicación

Pregunta 53 de 109

1

Welche Aspekte werden beim Comfort feeding only care Prinzip verfolgt?

Selecciona una o más de las siguientes respuestas posibles:

  • Individuelle Speiseplangestaltung

  • Fest vorgegebene Speisepläne

  • Es spielt keine Rolle ob invasive Ernährungsmethoden eingesetzt werden

  • Essenseingabe – nicht Energiezufuhr steht im Vordergrund sondern Genuss

  • Positive Zielformulierung: Wie kann ich der Person etwas Gutes tun?

Explicación

Pregunta 54 de 109

1

Was gehört zu den Säulen der Therapie bei Dysphagie?

Selecciona una o más de las siguientes respuestas posibles:

  • Behandlung der Ursachen / Therapie der Grunderkrankung

  • Logopädische Therapie

  • Hilfsmittel: Ess- und Trinkhilfen

  • Ernährungstherapie

  • Bewegungstherapie

  • Ergotherapie

Explicación

Pregunta 55 de 109

1

Die Folgen einer Dysphagie können Mangelernährung sowie Exsikkose sein.

Selecciona uno de los siguientes:

  • VERDADERO
  • FALSO

Explicación

Pregunta 56 de 109

1

Welche Kriterien müssen bei Dysphagiekost beachtet werden?

Selecciona una o más de las siguientes respuestas posibles:

  • Nahrung in entsprechender Konsistenz

  • Eindickung aller Flüssigkeiten

  • Eindickung von einem Teil der Flüssigkeiten

  • Gemischte Konsistenzen können vorkommen

  • Krümelige und fasrige Speisen dürfen auch verwendet werden

  • Eine ausreichende Energie- und Flüssigkeitszufuhr sind nebensächlich

Explicación

Pregunta 57 de 109

1

Welche Aussagen zu Reizen bei Dysphagien stimmen?

Selecciona una o más de las siguientes respuestas posibles:

  • Mechanische Reize wie frische Kräuter und trockene Speisen wie Brösel sollen vermieden werden

  • Frische Kräuter und trockene Speisen wie Brösel haben keinen Einfluss

  • Konsistenzen müssen nicht homogen sein, zum Beispiel bei Nudelsuppe

  • Sehr heiße und sehr kalte Speisen machen in den meisten Fällen keine Probleme

  • Chemische Reize wie Fruchtsäuren oder scharfe Gewürze sollten vor allem bei Operationen im HNO Bereich und bei einer Strahlentherapie vermieden werden

Explicación

Pregunta 58 de 109

1

Welche Konsistenzkostformen werden von der DGE formuliert?

Selecciona una o más de las siguientes respuestas posibles:

  • Fein pürierte/Passierte Kost
    Pürierte Kost
    Teilpürierte Kost
    Adaptierte Kost/Weich, nicht püriert

  • Eingedickte Kost
    Fein pürierte Kost
    Teilpürierte Kost
    Adaptierte Kost/Weich, nicht püriert

  • Stark verdünnte pürierte Kost
    Fein pürierte/Passierte Kost
    Pürierte Kost
    Adaptierte Kost/Weich, nicht püriert

Explicación

Pregunta 59 de 109

1

Was trifft auf die Fein pürierte/Passierte Kost zu?

Selecciona una o más de las siguientes respuestas posibles:

  • Konsistenz: breiig-cremeartig weich, feiner homogener Brei

  • Konsistenz: weich bis flüssig, mit Strohhalm trinkbar

  • Konsistenz: breiig-cremeartig weich, heterogener Brei

  • Speisen, Suppen, Fruchtmuse usw. müssen nicht durch ein Sieb gestrichen werden

  • Körnige, klebrige, fasrige Konsistenzen sind nicht geeignet

  • Kräuter, Beeren, Nüsse, rohes Obst und Gemüse werden problemlos eingesetzt

Explicación

Pregunta 60 de 109

1

Die Speisenkonsistenz der pürierten Kost ist breeig, aber nicht mehr so fein wie bei der passierten Kost. Es werden keine bröseligen, fasrigen, klebrigen Konsistenzen und keine gemischten Konsistenzen eingesetzt.

Selecciona uno de los siguientes:

  • VERDADERO
  • FALSO

Explicación

Pregunta 61 de 109

1

Bei der Teilpürierten Kost mit weichen Komponenten können auch bröselige, fasrige, klebrigen Konsistenzen sowie gemischte Konsistenzen eingesetzt werden.

Selecciona uno de los siguientes:

  • VERDADERO
  • FALSO

Explicación

Pregunta 62 de 109

1

Welche Aussagen treffen auf die Modifizierte Normalkost/Übergangskost zu?

Selecciona una o más de las siguientes respuestas posibles:

  • Halbweiche und feste Nahrung, die sich leicht kauen lässt

  • Halbweiche Nahrung, die sich leicht kauen lässt, keine feste Nahrung

  • Geschnetzeltes, weiches Naturschnitzel, gedünsteter Fisch ohne Gräten, Aufläufe, weich gekochtes Gemüse, Kartoffeln, Teigwaren, Nockerln werden gut vertragen

  • Lebensmittel wie fasriges hartes Fleisch, Paniertes, Reis, Vollkornbrot, rohes Gemüse, Beeren sollten gemieden werden

  • Kekse, Nüsse, Zitrusfrüchte und Ananas werden gut vertragen

Explicación

Pregunta 63 de 109

1

Was ist bei einer Dysphagie bezüglich der Flüssigkeitszufuhr zu beachten?

Selecciona una o más de las siguientes respuestas posibles:

  • Der Bedarf ist erhöht

  • Flüssigkeiten sind beim Aufnehmen und Abschlucken schwer kontrollierbar – Aspirationsgefahr

  • Flüssigkeiten sind beim Aufnehmen und Abschlucken besser kontrollierbar als Speisen – keine Aspirationsgefahr

  • Instant Eindickungsmittel machen das Schlucken noch schwieriger

  • Instant Eindickungmittel erleichtern das Schlucken

Explicación

Pregunta 64 de 109

1

Was gilt es bei der Verwendung von Eindickungsmitteln zu beachten?

Selecciona una o más de las siguientes respuestas posibles:

  • Dosierungsanleitung beachten (dünnflüssig, nektarartig, honigartig)

  • Altersangaben

  • Geschmacksintensive Getränke verwenden

  • Geschmacksneutrale Getränke verwenden

  • Kohlensäurehaltigen Getränke bieten sich gut an

  • Beratung Pflegepersonal, Angehörige

Explicación

Pregunta 65 de 109

1

Die Essatmosphäre spielt in der Geriatrie eine große Rolle. Was gilt es zu beachten?

Selecciona una o más de las siguientes respuestas posibles:

  • Körperhaltung beim Essen: aufrechte Körperhaltung

  • Körperhaltung beim Essen: liegende Körperhaltung

  • Aufrechte Körperhaltung 20 min vor und nach dem Essen

  • Brille/Hörgerät bereitstellen

  • Angenehme Essatmosphäre, Ruhe beim Essen reichen, Mund sollte leer sein, bevor wieder Nahrung gereicht wird

  • Die Körperhaltung spielt beim Essen keine Rolle

Explicación

Pregunta 66 de 109

1

Welche Herausforderungen ergeben sich bei Dysphagien für das Ernährungsteam?

Selecciona una o más de las siguientes respuestas posibles:

  • Dysphagiepatient/Innen frühzeitig zu erkennen

  • Mangelernährung und Dehydratation vermeiden

  • Compliance der Patienten

  • Zusammenarbeit mit Ergotherapeuten

  • Zusammenarbeit mit Physiotherapeuten

  • "Breikost" appetitlich gestalten: Farbe, Geruch, Aussehen, Geschmack

  • Die Speisen müssen optisch nicht ansprechend sein, weil die Patienten sowieso genug essen

  • „Breikost“ mit ausreichendem Kalorien, Eiweiß-, Vitamin- und Mineralstoffgehalt

Explicación

Pregunta 67 de 109

1

Die Anzahl der Demenzkranken wird in Zukunft steigen.

Selecciona uno de los siguientes:

  • VERDADERO
  • FALSO

Explicación

Pregunta 68 de 109

1

Welche Formen und Ursachen der Demenz werden unterschieden?

Selecciona una o más de las siguientes respuestas posibles:

  • Neurodegenerative Demenzen: durch Schädigungen in und an Nervenzellen im Gehirn z.B. Alzheimer-Demenz

  • Vaskuläre Demenzen: nach Gefäßschädigungen im gesamten Organismus z.B. Multi-Infarkt-Demenz

  • Demenzen, als Begleiterscheinung anderer Krankheiten: z.B. bei Alkoholmissbrauch, AIDS, Schädel-Hirn-Trauma, Morbus Parkinson

  • Neurodegenerative Demenzen: nach Gefäßschädigungen im gesamten Organismus z.B. Multi-Infarkt-Demenz

  • Vaskuläre Demenzen: durch Schädigungen in und an Nervenzellen im Gehirn z.B. Alzheimer-Demenz

  • Creutzfeldt-Jakob-Demenz: durch Creutzfeldt-Jakob-Krankheit und andere Enzephalopathien ausgelöst

Explicación

Pregunta 69 de 109

1

Beispiele für die Beurteilung der geistigen Fähigkeiten zur Diagnose von Demenz sind der Mini Mental Status Test (MMSE), der Uhrentest, ADL Skalen (Activity of Daily Living), Demenz Detektion (DemTec).

Selecciona uno de los siguientes:

  • VERDADERO
  • FALSO

Explicación

Pregunta 70 de 109

1

Demenz ist eine regrediente Erkrankung. Sie wird in leichte, mittelschwere und schwere Demenz unterteilt.

Selecciona uno de los siguientes:

  • VERDADERO
  • FALSO

Explicación

Pregunta 71 de 109

1

Wie können die Symptome einer Demenz eingeteilt werden?

Selecciona una o más de las siguientes respuestas posibles:

  • Kognitive Störungen: Gedächtnisschwächen, eingeschränktes Orientierungs-, Erinnerungs-, und Wahrnehmungsvermögen, Spracheinschränkungen

  • Affektive Störungen: Depressionen, Angst, Unruhe, Verhaltensänderungen (z.B. Reizbarkeit, Aggressivität)

  • Motorische Störungen: Einschränkungen der Beweglichkeit, Muskulatur (z.B. häufige Stürze, Inkontinenz)

  • Kognitive Störungen: Depressionen, Angst, Unruhe, Verhaltensänderungen (z.B. Reizbarkeit, Aggressivität)

  • Affektive Störungen: Gedächtnisschwächen, eingeschränktes Orientierungs-, Erinnerungs-, und Wahrnehmungsvermögen, Spracheinschränkungen

  • Emotionale Störungen: Depressionen, Angst, Unruhe, Verhaltensänderungen (z.B. Reizbarkeit, Aggressivität)

  • Persönlichkeitsstörungen: veränderte Persönlichkeits-, und Charaktereigenschaften

Explicación

Pregunta 72 de 109

1

Demenz hat keinen Einfluss auf das Ernährungsverhalten.

Selecciona uno de los siguientes:

  • VERDADERO
  • FALSO

Explicación

Pregunta 73 de 109

1

Wie wird der Einfluss der Demenz auf das Ernährungsverhalten eingeteilt?

Selecciona una o más de las siguientes respuestas posibles:

  • Frühstadium: Nahrungszufuhr mit Messer und Gabel möglich. Störungen bei Zubereitung u Beschaffung

  • Mittelstadium: Unzureichende Nahrungsaufnahme infolge zunehmender Apraxie im Umgang mit Besteck, Agnosie (Störung bei der Interpretation von Sinneseindrücken) der Nahrung und des Hungers

  • Spätstadium: Unzureichende Nahrungsaufnahme infolge Agnosie des Hungers und der Nahrung. Angewiesen auf geduldige Pflegepersonen

  • Endstadium: Unzureichende Nahrungsaufnahme infolge Schluckstörung, Agnosie des Hungers und der Nahrung

  • Terminales Stadium: Unzureichende Nahrungsaufnahme infolge des Verlusts der kognitiven Fähigkeiten

  • Prästadium: Normales Ernährungsverhalten trotz bestehender Demenz

  • Mittelstadium: Unzureichende Nahrungsaufnahme infolge Agnosie des Hungers und der Nahrung. Angewiesen auf geduldige Pflegepersonen

Explicación

Pregunta 74 de 109

1

Agnosie bezeichnet Störungen im Erkennen und richtigen Interpretieren von Sinneseindrücken, weil die Sinneswahrnehmung nicht mehr intakt ist.

Selecciona uno de los siguientes:

  • VERDADERO
  • FALSO

Explicación

Pregunta 75 de 109

1

Aprexie bezeichnet die Unfähigkeit Bewegungen auszuführen.

Selecciona uno de los siguientes:

  • VERDADERO
  • FALSO

Explicación

Pregunta 76 de 109

1

Zu welchen ernährungsphysiologisch relevanten Problemen kann es bei dementen Patienten kommen?

Selecciona una o más de las siguientes respuestas posibles:

  • Appetitveränderungen (nur Hypophagie)

  • Appetitveränderungen (Hypo- oder Hyperphagie)

  • Veränderter Geruchs- und Geschmackssinn (Süßes geht meist am längsten)

  • Veränderter Geruchs- und Geschmackssinn (Salziges geht meist am längsten)

  • Erniedrigter Energiebedarf

  • Nicht-Erkennen von Speisen

  • Nicht-Deutung von Hunger und Durst

Explicación

Pregunta 77 de 109

1

Die größten ernährungsphysiologischen Probleme bei dementen Patienten sind

Selecciona una o más de las siguientes respuestas posibles:

  • Malnutrition

  • Hypervitaminosen

  • Kritische Versorgung der Mikronährstoffe

  • Dehydratation

  • Übergewicht

  • Marasmus

  • Hypoproteinämie

Explicación

Pregunta 78 de 109

1

Mögliche Erklärungen für das Ernährungsrisiko demenzkranker Patienten sind Psycho- und neuropathologische Ursachen wie intentionale Ess- und Trinkstörung, anorektische Störung im Alter sowie Dysphagie.

Selecciona uno de los siguientes:

  • VERDADERO
  • FALSO

Explicación

Pregunta 79 de 109

1

Was ist das Ziel bei dementen Patienten?

Selecciona una o más de las siguientes respuestas posibles:

  • Unterernährung vermeiden

  • Laborwerte optimieren

  • Ernährungszustand erhalten bzw. verbessern

  • Individuelle Maßnahmen abhängig von Art, Schweregrad und Ausprägung setzen

  • Überernährung vermeiden

Explicación

Pregunta 80 de 109

1

Der Energiebedarf bei dementen Patienten sinkt durch die motorische Unruhe und Stress. Verwendet wird deshalb zur Bedarfsberechnung ein PAL von 1,2.

Selecciona uno de los siguientes:

  • VERDADERO
  • FALSO

Explicación

Pregunta 81 de 109

1

Selecciona la opción correcta de los menús desplegables para completar el texto.

Der Eiweißbedarf bei dementen Patienten ist ( normal mit 1-1,2 g/kg KG, erhöht mit 1-1,2 g/kg KG, erniedrigt mit 0,8 g/kg KG, normal mit 0,8 g/kg KG ). Der Flüssigkeitsbedarf liegt bei ( 30 ml/kg KG, 20 ml/kg KG, 25 ml/kg KG ).

Explicación

Pregunta 82 de 109

1

Welche sind die wichtigsten Punkte der Geriatrieleitlinie von 2013?

Selecciona una o más de las siguientes respuestas posibles:

  • Regelmäßige Überwachung

  • Nährstoffversorgung sichern, den Gegebenheiten anpassen

  • Keine Sonden- und parenterale Ernährung bei schwerer Demenz

  • Sonden- und parenterale Ernährung bei Demenz einsetzen

  • Der Nährstoffversorgung muss keine Aufmerksamkeit geschenkt werden

Explicación

Pregunta 83 de 109

1

Welche Punkte beinhalten die ESPEN Guidelines on nutrition in dementia?

Selecciona una o más de las siguientes respuestas posibles:

  • No systematic use of appetite stimulants

  • Appetite stimulants should be used

  • Avoid dietary restrictions

  • Dietary restrictions are necessary to ensure a balanced nutrition

  • Recommendation for the use of Omega-3 fatty acids, they maybe effective in early stages of cognitive impairment

  • General recommendation for the use of vitamin B1, B6, B12, D, E, folic acid, copper supplements for the prevention or correction of cognitive decline

  • Recommendation for the use of ONS to improve nutritional status

  • Tube feeding only for a limited period of time in patients with mild or moderate dementia

  • Tube feeding on a regular basis in patients with mild or moderate dementia

  • Recommendation against the use of artificial nutrition (enteral, parenteral nutrition, parenteral fluids) in the terminal phase of life

Explicación

Pregunta 84 de 109

1

Welche Ernähurngsempfehlungen werden von der DGE bei Demenz gegeben?

Selecciona una o más de las siguientes respuestas posibles:

  • Essbiographie erheben (mit Angehörigen und Patienten)

  • Essbiographie erheben (nur durch Patienten)

  • Süße Speisen werden häufig bevorzugt, auch pikante Speisen können gesüßt angeboten werden

  • Süße Speisen werden häufig bevorzugt, auf pikante Speisen verzichten

  • Saures und scharf gewürztes wird oft gut angenommen

  • Energiearme Speisen

  • Eat by walking: Essstationen

  • Farbenreiche Lebensmittel und Fingerfood

  • Auslöser für positiv besetzte Erinnerungen finden

  • Auslösung durch Sinneswahrnehmungen: Hören, Riechen, Sehen, Fühlen, Schmecken

Explicación

Pregunta 85 de 109

1

Welche Aussagen stimmen?

Selecciona una o más de las siguientes respuestas posibles:

  • Die Ernährung wirkt sich wahrscheinlich auf die Demenz aus

  • Die Demenz wirkt sich auf das Ess- und Trinkverhalten aus

  • Die Demenz wirkt sich nicht auf das Ess- und Trinkverhalten aus

  • Ernährungsscreening und regelmäßige Gewichtskontrolle sind bei Demenz nicht notwendig

Explicación

Pregunta 86 de 109

1

Welche Risikofaktoren für Demenz gibt es?

Selecciona una o más de las siguientes respuestas posibles:

  • Übergewicht

  • Untergewicht

  • Hypertonie

  • Hypotonie

  • Diabetes

  • Hypercholesterinämie

  • Rauchen

  • Alkoholkonsum

  • Erniedrigte Vitamin-B-Spiegel

  • Erniedrigte Vitamin-E-Spiegel

Explicación

Pregunta 87 de 109

1

Die Therapieempfehlungen zur Prävention von Demenz sind noch widersprüchlich – die mediterrane Diät (reich an unges. Fs, Folsäure, Antioxidantien) scheint aber das Risiko an Demenz zu erkranken zu reduzieren

Selecciona uno de los siguientes:

  • VERDADERO
  • FALSO

Explicación

Pregunta 88 de 109

1

Was wird unter Wundheilungsstörung verstanden?

Selecciona una o más de las siguientes respuestas posibles:

  • Verzögerter bzw. atypischer Ablauf der Wundheilung

  • Immer wieder kehrende Wunden an verschiedenen Stellen

  • z.B. Dekubitalggeschwüre durch unphysiologischen Druck auf die Haut

  • Dekubitus, der auch ohne Druck entstehen kann

Explicación

Pregunta 89 de 109

1

Wie erfolgt die Gradeinteilung bei Dekubitus?

Selecciona una o más de las siguientes respuestas posibles:

  • Grad 1: Nicht wegdrückbare Hautrötung
    Grad 2: Teilverlust der Haut, Epidermis bis hin zu Anteilen der Dermis sind geschädigt
    Grad 3: Verlust der Haut
    Grad 4: Vollständiger Haut- und Gewebsverlust mit freiliegenden Knochen, Sehnen, Muskeln

  • Grad 1: Nicht wegdrückbare Hautrötung
    Grad 2: Teilverlust der Haut, Epidermis bis hin zu Anteilen der Dermis sind geschädigt
    Grad 3: Vollständiger Haut- und Gewebsverlust mit freiliegenden Knochen, Sehnen, Muskeln

  • Grad 1: Wegdrückbare Hautrötung
    Grad 2: Nicht wegdrückbare Hautrötung
    Grad 3: Teilverlust der Haut, Epidermis bis hin zu Anteilen der Dermis sind geschädigt
    Grad 4: Verlust der Haut

  • Grad 1: Teilverlust der Haut, Epidermis bis hin zu Anteilen der Dermis sind geschädigt
    Grad 2: Verlust der äußersten Hautschicht
    Grad 3: Verlust tiefer liegenderer Hautschichten
    Grad 4: Vollständiger Haut- und Gewebsverlust mit freiliegenden Knochen, Sehnen, Muskeln

Explicación

Pregunta 90 de 109

1

Ältere Menschen reagieren wegen des geringeren Körperwassergehaltes weniger sensibel auf Flüssigkeitsverluste als jüngere.

Selecciona uno de los siguientes:

  • VERDADERO
  • FALSO

Explicación

Pregunta 91 de 109

1

Dekubitus tritt nur bei sehr dünnen Patienten auf, dickere (adipöse) Patienten sind davon verschont.

Selecciona uno de los siguientes:

  • VERDADERO
  • FALSO

Explicación

Pregunta 92 de 109

1

Mangelernährung führt zu einem reduzierten Allgemeinzustand, Mattigkeit, Abgeschlagenheit und Schwäche. Dadurch wird letztendlich ebenfalls die Immobilität eines Patienten gefördert. Bei schon vorhandenem Dekubitus verzögert sie zudem den Prozess der Wundheilung.

Selecciona uno de los siguientes:

  • VERDADERO
  • FALSO

Explicación

Pregunta 93 de 109

1

Diabetes mellitus zählt nicht zu den Risikofaktoren eines Dekubitus.

Selecciona uno de los siguientes:

  • VERDADERO
  • FALSO

Explicación

Pregunta 94 de 109

1

Welche Risikofaktoren für Dekubitus gibt es?

Selecciona una o más de las siguientes respuestas posibles:

  • Immobilität

  • Alter

  • Exsikkose

  • Gewicht

  • Mangelernähurng

  • Hebe- und Lagerungstechniken

  • Schlaganfall

  • Koronare Herzkrankheit

  • Anämien

  • Inkontinenz

Explicación

Pregunta 95 de 109

1

Was trifft auf die Wundheilung im Alter zu?

Selecciona una o más de las siguientes respuestas posibles:

  • Es besteht kein erhöhtes Risiko für Ulzera

  • Es besteht ein erhöhtes Risiko für Ulzera aufgrund von bestimmter Erkrankungen, Komorbiditäten und Medikation

  • Altershaut ist zellärmer aber in allen Schichten gleich dick wie junge

  • Altershaut ist zellärmer und in allen Schichten verdünnt

  • Schnellerer Turnover der Epidermis

  • Gefäßsystem ist von Alterungsprozessen nicht betroffen

  • Reepithelisierung von Wunden dauert doppelt so lange

Explicación

Pregunta 96 de 109

1

Was sind die Säulen der Therapie bei Wundheilungsstörungen?

Selecciona una o más de las siguientes respuestas posibles:

  • Lagerung

  • Bewegung/Mobilisation

  • Körperpflege

  • Ernährung

  • Psychologische Betreuung

  • Einbeziehen der Angehörigen

  • Medikamente

  • Physiotherapie

Explicación

Pregunta 97 de 109

1

Mit steigender Menge der aufgenommenen Energie sinkt die Häufigkeit für Dekubitus.

Selecciona uno de los siguientes:

  • VERDADERO
  • FALSO

Explicación

Pregunta 98 de 109

1

Welche Aussagen zur Eiweißzufuhr und Wundheilung stimmen?

Selecciona una o más de las siguientes respuestas posibles:

  • Überhöhte Eiweißzufuhr belastet die Niere

  • Keine Daten zum Bedarf von Dekubituspatienten mit Nierenerkrankungen

  • Es sollte so viel Eiweiß wie möglich zugeführt werden

  • Eiweiß spielt in der Wundheilung eine geringe Rolle

Explicación

Pregunta 99 de 109

1

Es gibt abgesicherte Evidenz dafür, dass Arginin zur verbesserten Wundheilung beiträgt, da es die Kollagensynthese anregt, durch Gefäßdilatation Insulinsekretion stimuliert und den AS-Transport in die Zelle fördert.

Selecciona uno de los siguientes:

  • VERDADERO
  • FALSO

Explicación

Pregunta 100 de 109

1

Glutamin stimuliert die Immunkompetenz und hat eine wichtige Rolle im Proteinstoffwechsel. Deshalb wird es zur Unterstützung der Wundheilung empfohlen.

Selecciona una de las siguientes respuestas posibles:

  • Richtig

  • Falsch

  • Die Studienlage im Zusammenhang mit Wundheilung ist noch unzureichend

Explicación

Pregunta 101 de 109

1

Welche Nährstoffe spielen eine Rolle in der Wundheilung?

Selecciona una o más de las siguientes respuestas posibles:

  • Zink

  • Glutamin

  • Arginin

  • Eiweiß

  • Vit. ACE

  • Vit. B-Komplex

  • Folsäure

  • Niacin

  • Vitamin D

Explicación

Pregunta 102 de 109

1

Welche Aussagen zu Zink im Zusammenhang mit Wundheilung stimmen?

Selecciona una o más de las siguientes respuestas posibles:

  • Zink hat eine wichtige Rolle in der Eiweißsynthese, stimulierende Wirkung auf DNA- und Proteinsynthese, Proliferationsprozesse, Reepithelisierung

  • Niedrige Zinkspiegel verzögern den Wundschluss

  • Zinksupplemente beschleunigen die Wundheilung nicht bei Menschen mit ausreichenden Zinkstatus

  • Bei Zinkmangel sollen max. 40 mg Zink/Tag supplementiert werden bis der Mangel korrigiert ist.

  • Hochdosiertes Zink wird empfohlen

  • Ein schwerer Zinkmangel macht sich durch fehlendes Granulationsgewebe, verminderte Epithelisierungstendenz und schmierige Belägen auf den Ulzera erkennbar und führt beim alten mangelernährten Patienten zu Wundheilungsstörungen

Explicación

Pregunta 103 de 109

1

Alle Vitamine sind in der Wundheilung von Bedeutung.
Die Vitamine ACE fangen freie Radikale auf und steuern entzündlichen Prozessen entgegen. Vitamine des B-Komplexes beteiligen sich an der Kollagensynthese und Antikörperbildung. Vitamin A entfaltet seine Wirkung bei der Kollagensynthese, Kollagenfaservernetzung und bei der Epithelisation. Vitamin K ist unentbehrlich für die Synthese der Gerinnungsfaktoren.
Eine der wichtigsten biochemischen Funktionen von Ascorbinsäure ist die Mitwirkung an der Kollagenbiosynthese. Im Bindegewebe erfolgt eine ascorbinsäure-abhängige Hydroxylierung von Prolin zu Hydrosyprolin sowie von Lysin zu Hydroxylysin.

Selecciona uno de los siguientes:

  • VERDADERO
  • FALSO

Explicación

Pregunta 104 de 109

1

Welche Aussagen zum Ernährungszustand als Einflussfaktor bei Dekubitus stimmen nicht?

Selecciona una o más de las siguientes respuestas posibles:

  • Malnutrition ist ein Risikofaktor für Dekubitus

  • Eine normale Wundheilung kann auch ohne optimale Ernährungsparameter erfolgen

  • Chronische Wundpatienten weisen einen höheren Verbrauch an Energie, Eiweiß, Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen auf

Explicación

Pregunta 105 de 109

1

Welche Screeningmethoden werden in der Geriatrie verwendet?

Selecciona una o más de las siguientes respuestas posibles:

  • MNA

  • AKE geriatrische Langzeitversorgung

  • PEMU

  • SGA

  • GMS

  • MUST

  • NRS 2002

Explicación

Pregunta 106 de 109

1

Die Norton Skala und die Braden Skala sind Screeningtools für die Erfassung von Demenzpatienten.

Selecciona uno de los siguientes:

  • VERDADERO
  • FALSO

Explicación

Pregunta 107 de 109

1

Bei jeder Dekubitus gefährdeten Person sollte ein Screening des Ernährungsstatus durchgeführt werden.

Selecciona uno de los siguientes:

  • VERDADERO
  • FALSO

Explicación

Pregunta 108 de 109

1

Selecciona la opción correcta de los menús desplegables para completar el texto.

Das Ernährungsassessment bei Dekubitus beinhaltet:
Anthropometrische Parameter: ( ja, nein )
Laborparameter: ( ja, nein )
Ernährungsanamnese: ( ja, nein )

Explicación

Pregunta 109 de 109

1

Es besteht keine Evidenz für eine Ergänzung von Proteinen, Arginin und Spurenelementen bei Erwachsenen mit einem Dekubitus Grad III oder IV oder mehreren Dekubitalulcera, wenn die Ernährungsbedürfnisse nicht mit herkömmlichen hochkalorischen und Protein-Nahrungsergänzungen erfüllt werden können .

Selecciona uno de los siguientes:

  • VERDADERO
  • FALSO

Explicación