Creado por Rafael Marañon viedma
hace casi 6 años
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Diferencias entre alimento y nutriente
Diferencia entre alimentación y nutrición
Funciones de los nutrientes
Tipos de glúcidos
Tipos de lípidos
Funciones de los lípidos
Funciones de las proteínas
Funciónes del agua
Funciones de las sales minerales
Clasificación de las vitaminas
¿Para qué sirve la piramide nutricional?
La energía de los alimentos:
¿Qué factores influyen en el metabolismo basal de una persona? ¿cómo suman o restan?
Aminoácidos esenciales:
¿Qué es la dieta?
Dieta equilibrada: La dieta mediterránea
Diferencia entre malnutrición y desnutrición.
Diferencias entre Anorexia y Bulimia.
Problemas asociados a la obesidad
Conservación de los alimentos por el calor:
Conservación de los alimentos por el frío:
Conservación de los alimentos por deshidratación
El ahumado
conservación al vacio
Conservación por irradiación
Enumera los métodos de conservación de los alimentos:
Aditivos alimentarios:
Potencial alimentario de los insectos
Características de las vitaminas
Diferencias entre ácidos grasos SATURADOS e INSATURADOS
Caracteristicas de una dieta equilibrada