Energiebedarf un Nährstoffaufnahme

Ernährungsverhalten & Zivilisationskrankheiten
Entwicklung mit dem Alter

Zivilisationskrankheiten
Ursachen

Multimorbidität

Multimedikation

Ziel / Auswirkung eines
gesunden Lebensstils

Besonders häufige Auswirkungen einer Fehlernährung

Sinkender Grundumsatz
ältere Menschen

Bewegungsverhalten & PAL -Faktor
im Alter

Altersangepasste BMI-Klassifikation

Gewichtsverlust als Warnsignal

Erhöhter Energiebedarf bei Erkrankungen

Kritischer Nährstoffbedarf
bei Senioren

qualitative Mangelernährung

quantitative Mangelernährung

EW-Bedarfdeckung
Senioren

Wie EW-Zufuhr sichern auch bei APpetitmangel und Verdauungsproblemen

Fettbedarfsdeckung
im Alter

KH und Ballaststoffe
im Alter

Ursachen für Mangelversorgung bei gesunden Senioren

Medikamente und Nährstoffversorgung
Zusammenhang

Versorgungsproblematik bei Vitaminen & Mineralstoffen

Flüssigkeitshaushalt
im Alter

Verringertes Durstgefühl

Erhöhter Flüssigkeitsverlust
im Alter
=> Gründe