Mario estaba muy cansado y hambriento después del partido de fútbol. Al llegar a casa, decidió preparar una bolsa de papas congeladas que encontró en el refrigerador. Para ahorrar tiempo las colocó en u n plato y lo metió 5 minutos dentro del microondas.

Al sacarlas del microondas se percató que las papas estaban muy blandas y no crujientes como él esperaba.

¿Qué error cometió Mario al preparar las papas?

Menciona ejemplos de alimentos que requieren una determinada técnica de cocción al prepararlos.

	Creado por Lis Linares hace casi 4 años

Culinaria guatemalteca