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por
anyjb070987
, creado
hace más de 1 año
Es un proceso en el cual se debe enfriar el chocolate para conseguir una solidificacion regular.
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tipos de temperado
resposteria
chocolate
Creado por
anyjb070987
hace más de 9 años
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2016-02-19T08:22:09Z
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¡Hurrah! ¡Te sabes todas las fichas!
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TEMPERADO EN MÁRMOL
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TEMPERADO POR CALLETES
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