1) Proporcionar una gran área superficial: área interfacial alta
entre el gas y el líquido.
2) Tener una estructura abierta: baja resistencia al flujo de gas.
3) la presión del gas para mantener el líquido sobre el plato, de forma que en el punto de goteo, comienza a caer líquido a través de los orificios de los platos.
4) Contabilizar los costes de la carcasa, bombas
auxiliares, cambiadores de calor, caldera, condensador.