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Juan Sales
Mapa Mental por , creado hace más de 1 año

CADENA DE SUMINISTRO

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Juan Sales
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CADENA DE SUMINISTROCervecería Centroamericana(Gallo)Materia PrimaEl proceso se inicia con laselección de la materia prima quees la mezcla de ingredientescomo la cebada y malta con elagua para obtener el color ,cuerpo y aroma de la cerverzaCocimientoSeguidamente la mezcla estransferida en la olla defiltración, es un liquido que estacompuesto por unos azucaresfametantalesEnfriamientoPor medio de enfriadoresespeciales, el mosto esenfriado a temperaturasrequeridas para elproceso de fermentación,pero antes de ingresar sele agrega aire y levadura.ProducciónFiltraciónTiene por objeto separar levaduraremanentes y particulares,proteínas, propias del proceso siefectuar el sabor, color y aroma dela cervezaEnvasadoCuanta con maquinaria de altatecnología controlada por maquinasy robots diseñadas especificamentepara este propósito.DistribuciónEl producto de calidad es llevado a masde 100000 puntos ventas al consumidoren todo el país de GuatemalaCentros de DistribuciónBarCantinasTiendasSupermercadosConsumidor FinalHaz doble clic en este nodo para editar el textoHaz clic en este nodo y arrástralo para crear uno nuevo