Dónde se da inicio a la digestión química de los alimentos, que enzima da este inicio y que biomolécula degrada:

Células de la mucosa del estómago que elabora HCl y el factor intrínseco de Castle:

En que porción del estómago se segrega en mayor cantidad el mucus que sirve para lubricar el interior de esta cavidad:

El quilo está formado por:

Durante la digestión gástrica, hasta qué nivel se degradan las proteínas?

Los jugos pancreáticos secreta grandes cantidades de ____________ para proteger el duodeno, el cual se encuentra en un pH ________.

En las paredes del duodeno se encuentran las glándulas __________ las que segregan mucus; en el yeyuno-íleon se encuentran las glándulas de __________, que segregan jugo intestinal.

De las siguientes sustancias, cuál no es descompuesta por el aparato digestivo humano:

Que molécula orgánica se forma en el hígado: ___________; bajo qué forma inicial llega la molécula a este órgano: _________________.

Indica verdadero (V) o falso (F) con respecto a las sales biliares:
( ) Ayuda a la solubilidad de las grasas y vitaminas.
( ) Se almacena en el hígado
( ) La bilis son proteínas
( ) El pigmento de la bilis es la ficoeritrina
( ) Almacena el exceso de colesterol

En la clase de anatomía el profesor describe un órgano mencionando sus características tales como: es la glándula más grande del cuerpo humano, produce la bilis, almacena energía en forma de glucógeno, produce hormonas; se está refiriendo al:

Son funciones del estómago las siguientes, excepto:

Son funciones del intestino delgado, excepto:

El apéndice cecal o apéndice vermiforme se localiza en:

Son funciones del intestino grueso las siguientes, excepto:

El intestino delgado es la parte más extensa del tubo digestivo. Anatómicamente se le divide en tres porciones: duodeno, yeyuno e íleon. Son funciones del yeyuno-íleon las siguientes, excepto:

Las glándulas salivales aportan en la saliva a la enzima α-amilasa salival (ptialina) la cual inicia en la boca la digestión química del almidón. La glándula que produce el mayor porcentaje de saliva es la _______ y su conducto excretor se denomina __________.

La función inherente de la bilis dentro de la función digestiva, es:

Es reconocido que la función tanto del tubo digestivo como de sus glándulas anexas es controlada por diferentes hormonas. La hormona que estimula la secreción de jugo pancreático, es la:

El páncreas es la más importante y representativa de las glándulas mixtas o anficrinas de nuestro organismo. Como glándula endocrina elabora hormonas muy importantes (como la insulina). La secreción exocrina del páncreas lo constituye el jugo pancreático, el cual llega a la segunda porción del duodeno a través de los conductos de ___________ y de __________.

Nuestro hígado también cumple con la función de formar sustancias de desecho, las cuales serán excretadas a través de la orina. El amoniaco (NH3) obtenido de la desaminación de los aminoácidos, se junta con CO2 en el hígado para formar la
sustancia de excreción que será eliminada por el riñón, llamada:

Con respecto a la pregunta anterior, la bilirrubina es también un producto de excreción que se forma en el hígado y que se elimina a través de la bilis, y que proviene del metabolismo y degradación final de:

Entre las tantas funciones del hígado se encuentra la formación de la bilis. Esta sustancia pasará del hígado a ser almacenada en la vesícula biliar y desde aquí será excretada hacia la segunda porción del duodeno, hasta donde llega a través del conducto colédoco. La función de la bilis es actuar sobre las grasas contenidas en el quimo, logrando su:

El ácido clorhídrico (HCl) es el componente más activo del jugo gástrico. La secreción de ácido clorhídrico por las células parietales de las glándulas gástricas es estimulada por la acción de la hormona:

La presencia de grasa en el quimo es el estímulo necesario para la contracción de la vesícula biliar, lo que provoca la salida de la bilis. La salida de la bilis almacenada en la vesícula biliar es estimulada por acción de la hormona:

Durante el proceso digestivo, el pH ácido del quimo se vuelve a un pH alcalino en su conversión hacia quilo en el duodeno. Esto se logra por la acción de ________ contenido en el jugo pancreático.

La bilis es un emulsificador puesto que cumpliendo su función detergente, disuelve las grasas en el agua contenida en el quimo. El hígado fabrica diariamente entre 700 a 1200 ml de bilis, la cual presenta en su composición química a las siguientes sustancias,
excepto:

Además de su aporte a la función digestiva, el hígado también elabora hormonas. La función endocrina del hígado (razón por la cual se le conoce como glándula mixta) es la elaboración de la hormona estimuladora del crecimiento de huesos y cartílagos, llamada:

En los intestinos se completa la función digestiva y se procede a la absorción de nutrientes hacia la sangre para su distribución a todas las células de nuestro organismo. La absorción de la mayor parte del volumen de agua que ingerimos diariamente, se realiza a nivel del:

Entre las tantas funciones que realiza, el hígado también almacena vitaminas. La única vitamina hidrosoluble que puede ser almacenada en el hígado, es: