Las vitaminas son:
moléculas orgánicas
moléculas inorgánicas
moléculas energéticas
a + c
Las vitaminas son importantes para nosotros porque:
son fuente de materia
son fuente de energía
evitan las infecciones
cada vitamina cumple una función indispensable para el organismo
El organismo humano requiere de vitaminas diariamente en cantidades:
extremadamente grandes (mayores de 50 gramos)
grandes (del orden de 1 á 2 gramos)
pequeñas (del orden de 0.5 – 1 gramo)
muy pequeñas (apenas miligramos o microgramos)
La cantidad de energía que las vitaminas brinda a nuestro organismo:
Se utiliza en el trabajo muscular.
Es mayor que la que nos aportan los lípidos.
Se utiliza en las funciones de digestión y respiración
Ninguna de las anteriores
Se denomina AVITAMINOSIS:
al exceso en el consumo de una vitamina
a la fabricación excesiva de una vitamina
a la ingesta masiva de varias vitaminas a la vez.
a las enfermedades que se producen por la falta de una vitamina.
Cuál de las siguientes NO es una vitamina liposoluble:
A
D
E
C
El otro nombre de la vitamina A es:
ácido ascórbico
filoquinona
tocoferol
retinol
La falta de vitamina A se manifiesta por:
ceguera nocturna
beri veri
pelagra
ceguera total
La vitamina que se sintetiza en la piel por acción de la radiación ultravioleta solar, es:
Retinol
Tocoferol
Cianocobalamina
Calciferol
Con respecto a la pregunta anterior, el déficit de dicha vitamina ocasiona en los niños la enfermedad de:
Anemia
Desnutrición
Marasmo
Raquitismo
La síntesis de rodopsina, sustancia necesaria para la visión nocturna, es favorecida por:
calciferol
El déficit de calciferol determina en los adultos una descalcificación ósea conocida como:
osteoporosis
anemia
enanismo
osteomalacia
Vitamina necesaria para una adecuada formación hepática de factores para la coagulación sanguínea y prevención de hemorragias:
ácido fólico
cianocobalamina
La carencia de vitamina C produce en los humanos la enfermedad llamada:
escorbuto
raquitismo