El tubo digestivo se compone por;
Boca, Faringe, Esófago, Estómago, Duodeno, Yeyuno, Íleon, Colon, Recto y Ano

En la composición del tubo digestivo NO se suelen asociar el hígado, páncreas y vesícula biliar

Las principales enzimas para la digestión de grasa son:
Lipasa pancreática
Colesterol esterasa
Fosfolipasa

Lipasa pancreática solo hidroliza grasas neutras

Colesterol esterasa hidroliza los ésteres de colesterol

Fosfolipasa separa los ác. grasos de los fosfolípidos

En la digestión de hidratos de carbono, es correcto decir que la amilasa salival actúa sobre los almidones, rompiéndolos por completo

La alta acidez del estómago hidroliza las proteínas antes de que estas alcancen el intestino para su absorción

La digestión de las proteínas se inicia en la boca por acción de las pepsinas en particular la A

La bilirrubina se une con la bilis en el hígado, se desplaza a través de las vías biliares hacia el tracto digestivo y es excretada del cuerpo