Mecanismele de absorbtie ale lipidelor în tractul gastro-intestinal:
acizii graşi cu catenă scurtă şi glicerolul - prin difuzie simplă
acizii graşi cu catenă lungă şi 2-monogliceridele - prin transport activ
acizii graşi cu catenă lungă, 2-monogliceride, colesterolul - prin difuzie micelară
acizii graşi cu catenă lungă, 2-monogliceride, colesterolul - prin difuzie facilitată
acidul fosfatidic - prin transport pasiv
Obezitatea:
se caracterizează prin acumulare excesivă de fosfolipide în ţesutul adipos
este cauzată de hiperinsulinism
activitatea enzimei trigliceridlipaza este scăzută
predispune la boli cardiovasculare, diabet zaharat tipul II
este prezentă în hipertiroidie
Oxidarea acizilor graşi polinesaturaţi necesită:
prezenţa cis-Δ3-trans-Δ2-enoil-CoA-izomerazei
o moleculă de HSCoA suplimentara
prezenţa trans-Δ2-cis-Δ4-dienoil-CoA-reductazei
epimerazei ce modifică configuraţia grupei OH
o moleculă de NAD+ suplimentară
randamentul energetic este acelaşi ca şi la oxidarea acizilor graşi saturaţ
Pentru organismul uman sunt esenţiali următorii acizi graşi:
lignoсeric
oleic
palmitoleic
linolenic
linoleic
Precursorul eicosanoizilor:
acidul arahic
acidul arahidonic
acidul linolenic
acidul fosfatidic
acidul behenic
Prima spiră de sinteză a acizilor graşi saturaţi cu număr par de atomi de carbon:
foloseşte 2 molecule de malonil-ACP
utilizează 2 molecule de NADPH
finalizează cu formarea butiril-ACP
finalizează cu formarea unui compus alcătuit din 5 atomi de carbon
forţa motrice a procesului este eliminarea CO2
Produşii dehidrogenării acil-CoA ( primei reactii a beta-oxidării acizilor graşi) sunt:
acil-CoA + NADH + H+
enoil-CoA + FADH2
cetoacil-CoA + FADH2
hidroxiacil-CoA + NADPH + H+
enoil-CoA + NADH + H+
Produşii reacţiei a 3-a a beta-oxidării şi enzima ce catalizează această reacţie:
beta-hidroxiacil-CoA + NADH betahidroxiacil-CoA dehidrogenaza
trans-enoil-CoA + H2O transacilaza
beta-cetoacil-CoA + NADH + H+ hidroxiacil-CoA dehidrogenaza
beta-oxoacil-CoA + FADH2, hidroxiacil-CoA dehidrogenaza
tioacil-CoA + NADH + H+ tioesteraza
Produsul reacţiei a doua a beta-oxidării acizilor graşi:
enoil-CoA + H2O
beta-hidroxiacil-CoA + NADH + H+
beta-hidroxiacil-CoA
cetoacil-CoA
Reacţia de reducere a beta-cetoacil-ACP (biosinteza propriu-zisă a acizilor graşi):
simetria
fluiditatea
asimetria
imobilitatea componentelor
monostratul lipidic
Reacţia de sinteză a beta-cetoacil-ACP (biosinteza propriu-zisă a acizilor graşi):
ca donator de hidrogeni se utilizează NADPH
beta-cetoacil-ACP este transformat în enoil-ACP
beta-cetoacil-ACP este redus la beta-hidroxiacil-ACP
beta-cetoacil-ACP este transformat în acil-ACP
ca donator de hidrogeni se utilizează NADH
Reacţia reglatoare în sinteza colesterolului este:
generarea acetoacetil-CoA
formarea beta-hidroxi-beta-metilglutaril-CoA (HMG-CoA)
ciclizarea scualenului
formarea 5-pirofosfomevalonatului
sinteza acidului mevalonic din HMG-CoA
Referitor la micelele lipidice sunt corecte afirmatiile:
se absorb numai în duoden
conţin acizi graşi cu catenă lungă, monogliceride şi colesterol
se absorb în spatiile intervilozitare la nivelul jejunului
conţin glicerol, acizi graşi cu catenă mică
sunt secretate în sistemul capilar al enterocitelor
Reglarea biosintezei colesterolului
enzima reglatoare este beta-hidroxi-beta-metilglutaril-CoA-sintaza
enzima reglatoare este beta-hidroxi-beta-metilglutaril-CoA-reductaza
enzima reglatoare este activată de colesterol şi de acidul mevalonic
insulina activează enzima reglatoare prin defosforilarea ei
insulina activează enzima reglatoare prin fosforilarea ei
Scindarea completă a triacilgliceridelor în tractul gastro-intestinal necesită:
lipazele pancreatică şi intestinală
lipoproteinlipaza
fosfolipazele A2, B, C, D
lipaza gastrică
colesterolesteraza
Selectaţi a 4-a reacţie a beta-oxidării şi enzima ce catalizează această reacţie:
hidroliza cetoacil-CoA cetoacil hidrolaza
hidratarea cetoacil-CoA cetoacil hidrataza
dehidratara cetoacil-CoA cetoacil dehidrataza
scindarea cetoacil-CoA tiolaza
oxidarea cetoacil-CoA cetoacil oxidaza
Sintaza acizilor graşi:
este un complex multienzimatic
catalizează reacţiile sintezei acizilor graşi, cu excepţia formării malonil-CoA
conţine proteina purtătoare de acil (ACP)
reprezintă un tetramer enzimatic
conţine două grupări -OH la care se leagă intermediarii biosinteze
Sinteza fosfatidilcolinei din fosfatidiletanolamină:
fosfatidilcolina se obţine prin transmetilarea fosfatidiletanolaminei
fosfatidilcolina se obţine prin carboxilarea fosfatidiletanolaminei
fosfatidilcolina se obţine prin decarboxilarea fosfatidiletanolaminei
ca cofactor serveşte vitamina B6
în reacţie participă S-adenozilmetionina
Sinteza fosfatidiletanolaminei din fosfatidilserină :
fosfatidiletanolamina se obţine prin transmetilarea fosfatidilserinei
fosfatidiletanolamina se obţine prin carboxilarea fosfatidilserinei
fosfatidiletanolamina se obţine prin decarboxilarea fosfatidilserinei
ca cofactor serveşte biotina
Sinteza fosfogliceridelor:
se poate realiza de novo din acid fosfatidic şi serină
se poate realiza din produse gata (calea de rezervă)
ca activator al intermediarilor sintezei de novo serveşte ATP-ul
ca activator al intermediarilor căii de rezervă serveşte GTP-ul
ca activator al intermediarilor ambelor căi serveşte CTP-ul
Sinteza unei molecule de acid palmitic necesită:
8 acetil-CoA + 7ATP + malonil-CoA
7acetil-CoA + 7ATP + 7CO2 + 7H+
8acetil-CoA + 7 NADPH + 7H+ + 7CO2
8acetil-CoA + 14 NADPH + 7H+
acetil-ACP + 14 NADPH + 14H+ + 7malonil-ACP
