Daging

Daging babi

Potongan daging babi berikut tulangnya

Rost babi

Haas babi

Daging domba (Often called 'daging kambing'. Real lamb is usually not available).

Potongan daging domba berikut tulangnya

Kaki domba

Daging giling/cincang

Daging kambing

Daging kerbau

Daging sapi

Haas dalam

Haas luar

Daging sapi muda

Daging kornet

Iga

Rost bif

Gajih sapi, lemak

Bistik

T-bone stik

Daging tidak berlemak

Ginjal

Ham

Hati

Hati sapi muda

Lidah

Sosis

Sosis Amerika