Creado por Julieta Trapaglia Kenny
hace alrededor de 2 años
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¿Qué son los Disacáridos?
¿Cómo realizan la unión?
¿Qué tipos de Disacaridos hay?
Maltosa
Lactosa
Sacarosa
Celobiosa
¿Por qué son reductores?
¿Cómo saber si hay azúcares reductores?
Prueba de Tollens