Mapa que contiene una síntesis de la lectura: Plazas M. Pautas de comunicación para enseñar a comer en forma correcta. En: Pérez Lizaur AB, Marban Laborde L. Manual de dietas normales y terapéuticas. México D.F.: La Prensa Médica Mexicana; 2012. pp. 233-38.