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PROCESO DE COMPRA 2016

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PROTOCOLO DE SUPERVISIÓN INICIAL A ESTABLECIMIENTOS DE POSTORES 2016

Pregunta 1 de 2

1

¿Qué entiendes por supervisión inicial?. Marcar la premisa correcta.

Selecciona una de las siguientes respuestas posibles:

  • Actividad desarrollada por el SPA o terceros contratados, para realizar la verificación del cumplimiento de las BPM y BPA, condiciones higiénico sanitarias, así como estimar la capacidad de almacenamiento y capacidad de producción en cada una de las plantas y/o almacenes donde se prepararán y/o almacenarán los alimentos, con la finalidad de adjudicar o desestimar la propuesta del postor durante la etapa de evaluación y selección, según calificativo satisfactorio o no satisfactorio obtenido.

  • Actividad desarrollada por el Comité de Compra, para realizar la verificación del cumplimiento de las BPM y BPA, condiciones higiénico sanitarias, así como estimar la capacidad de almacenamiento y capacidad de producción en cada una de las plantas y/o almacenes donde se prepararán y/o almacenarán los alimentos, con la finalidad de adjudicar o desestimar la propuesta del postor durante la etapa de evaluación y selección, según calificativo satisfactorio o no satisfactorio obtenido.

  • Actividad desarrollada por el Supervisor de Compras, para realizar la verificación del cumplimiento de las BPM y BPA, condiciones higiénico sanitarias, así como estimar la capacidad de almacenamiento y capacidad de producción en cada una de las plantas y/o almacenes donde se prepararán y/o almacenarán los alimentos, con la finalidad de adjudicar o desestimar la propuesta del postor durante la etapa de evaluación y selección, según calificativo satisfactorio o no satisfactorio obtenido.

  • Actividad desarrollada por el Jefe de la Unidad Territorial, para realizar la verificación del cumplimiento de las BPM y BPA, condiciones higiénico sanitarias, así como estimar la capacidad de almacenamiento y capacidad de producción en cada una de las plantas y/o almacenes donde se prepararán y/o almacenarán los alimentos, con la finalidad de adjudicar o desestimar la propuesta del postor durante la etapa de evaluación y selección, según calificativo satisfactorio o no satisfactorio obtenido.

Explicación

Pregunta 2 de 2

1

Seleccione como Verdadero o Falso las premisas siguientes:

Selecciona una o más de las siguientes respuestas posibles:

  • En el protocolo de Supervisión Inicial estable responsabilidad para el Supervisor de Compras.

  • En el protocolo de Supervisión Inicial sólo estable responsabilidad para el Jefe de la Unidad Territorial.

  • En el protocolo de Supervisión Inicial sólo estable responsabilidad para el Coordinador Técnico Territorial.

  • En el protocolo de Supervisión Inicial estable responsabilidades para el Supervisor de Compras, Supervisor de Plantas y Almacenes, Coordinador Técnico Territorial, JUT y Unidad de Supervisión y Monitoreo.

Explicación

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