Se utuliza como herramienta para la educación nutricional, se refiere a los grupos de alimentos, está diseñada por colores, además de ser una norma oficial mexicana

Es una guía ilustrada de aporte de líquids donde en nivel 5 se refiere a: jugo de fruta 100% natural, leche entera, bebidas deportivas y bebbidas alcohólicas. Se recomienda 1/2 vaso al dia.

Leche semidescremada, leche descremada y las bebidas de soya sin azúcar, nos aportan calcio, vitamina D y proteina de alta calidad. Se recomienda consumir dos vass diarios corresponde al nivel

Agua simple, es la bebida más saludabl y la mejor para satisfacer las necesidades de líquidos. Se recomiendan de 6 a 8 vasos.

La característica de estos micronutrientes es un aporte mínimo en el organismo, lo componen 10 elementos esenciles.

Se trata de los compuestos orgánicos más diversos y abundantes en la biosfera, se encuentran en vegetales, en tejidos animales como glucosa o glucógeno, aportan la mayor fuente de energía para todas las actividades vitales

Son materiales que desempeñan un número de funciones en células de todos los seres vivos integradas en unidades estructurales llamados aminoácidos.

El conjunto de alimentos o platillos que se consumen al día

Proceso biolgícos, psicologícos y sociologícos involucrados en la obtención, asimilacion y metabolismo de los nutrimentos por el organismo.

El porcentaje que apota dento de la distribución de macronutrientes es de 30%, son impotantes para la función hormonal, dentro de su clasificación quíica los distinguimos en saponaficables e insaponificables.

Cuál es la funció del sistea de equivalentes

Los alimentos equivalentes corrresponden a: