Cada pregunta de este test está cronometrada.
¿CUÁL DE LOS SIGUIENTES COMPONENTES NO SE ENCUENTRAN INCLUIDOS EN NUESTRO KIT PARA ELABORAR CERVEZA?
AIRLOCK
LEVADURA
GUANTES ESTÉRILES
¿CÓMO SE LLAMA LA MODALIDAD DE CERVEZA QUE VAMOS A HACER?
COOPERS CO.
BREWFERM GOLD
BREW BEER OLD'S
PARA LIMPIAR BIEN LOS UTENSILIOS, ¿CUANTAS CUCHARADAS DE DESINFECTANTE (CHEMIPRO OXI) DEBEMOS PONER POR CADA LITRO DE AGUA?
CINCO
UNA
LA LIMPIEZA NO SE HACE AHORA, SINO CUANDO VAYAMOS A EMBOTELLAR
¿CUÁNTOS GRAMOS DE AZÚCAR DEBEMOS AÑADIR A LA MEZCLA PARA OBTENER 5,5º DE ALCOHOL EN NUESTRA CERVEZA?
600-700
1000
500
¿A QUÉ TEMPERATURA PODEMOS AÑADIR LA LEVADURA A LA MEZCLA?
30º
25º
21-27º
DESPUÉS DE HIDRATAR LA LEVADURA, ¿CUANTOS MINUTOS HAY QUE ESPERAR PARA AÑADIRLA AL CUBO FERMENTADOR?
60
21-27
15
EL PRIMER PASO DEL "PROCEDIMIENTO DE ELABORACIÓN" ES:
PONER CINCO LITROS DE AGUA EN UNA OLLA Y LLEVARLOS A EBULLICIÓN
PONER DOS LITROS DE AGUA EN UNA OLLA DE CINCO LITROS Y LLEVARLOS A EBULLICIÓN
CALENTAR OS BOTES DE MALTA AL BAÑO MARÍA
¿CUÁNTOS LITROS DE CERVEZA PODEMOS HACER CON CADA UNO DE LOS BOTES DE MALTA DE NUESTRO KIT?
23 LITROS
12 LITROS
24 LITROS
¿CUÁL DEBERÍA SER LA DENSIDAD INICIAL DE NUESTRA MEZCLA MEDIDA HOY ANTES DE LA FERMENTACIÓN?
1014-1005
1053
1093
¿CÓMO PODREMOS SABER QUE NUESTRA CERVEZA ESTÁ LISTA PARA EMBOTELLAR?
CUANDO LA DENSIDAD ALCANCE EL NIVEL DE 1905
CUANDO YA NO SALGAN BURBUJAS DEL AIRLOCK
CUANDO HAYAN PASADO 6 DÍAS
